Chọn sức mạnh tối ưu của máy đa năng

Đối với các bà nội trợ, nồi nấu chậm đã từ từ trở thành một trợ lý không thể thiếu trong nhà bếp. Sau khi tất cả, đơn vị tương đối rẻ tiền này có thể đơn giản hóa đáng kể quá trình nấu các món ăn khác nhau. Sức mạnh của multicooker là một tham số cần chú ý trước hết khi lựa chọn đơn vị, bởi vì nó phụ thuộc vào tốc độ nấu ăn và chất lượng của thực phẩm được chuẩn bị.

Làm thế nào để các multicooker

Các nồi crock là một thiết bị trong đó một yếu tố làm nóng được xây dựng trong đó làm nóng một container có thể tháo rời (tráng nồi). Do chảo kín, không khí bị trục xuất từ ​​bên ngoài, do đó không có quá trình oxy hóa các sản phẩm xảy ra,và hương vị của thức ăn không bị mất. Hơi nước dư thừa được loại bỏ thông qua một van đặc biệt được gắn vào nắp. Nhờ vào van, có thể duy trì áp suất vi khí hậu tối ưu và áp suất trong máy đa năng, góp phần nấu nhanh. Thêm nguyên lý hoạt động của multicooker được mô tả ở đây.

Phân loại nhiều người chơi

Nhiều nhân viên khác nhau trong phạm vi công suất:

• thiết bị có công suất tối thiểu 450 W;
• Công suất trung bình 800 watt;
• các thiết bị có công suất tối đa lên đến 1500 watt.

Thiết bị có công suất tối thiểu

Những multivarks này bao gồm thiết bị nhỏcó công suất 450 Wcó khối lượng pan không vượt quá 3 lít. Một mô hình như vậy trong số lượng thức ăn nấu chín có thể phù hợp với một người. Nhưng cần lưu ý rằng nó không thể lấp đầy chảo vào vành, do đó, khối lượng giảm. Ngoài ra, do công suất thấp, thời gian nấu sẽ tăng đáng kể.

Multicooker Moulinex MK 7001

Thiết bị nguồn trung bình

Dung lượng của đa tần 800-900 W được coi là tốt nhất. Các mô hình có công suất trung bình có phạm vi giá trung bình và phổ biến với người tiêu dùng. Đây là lý tưởng cho một gia đình 2-4 người.Ưu điểm của các thiết bị công suất trung bình: tiêu thụ điện năng kinh tế, một lượng thời gian nhỏ được dành cho nấu ăn. Nó là tốt hơn để lựa chọn các mô hình, khối lượng của bát đó là 4-5 lít. Điều này sẽ đạt được lựa chọn tốt nhất cho tiêu thụ điện và thời gian nấu. Nếu bạn cần dung tích hơn 5 lít, thì công suất của thiết bị phải cao hơn.

Trong các máy đa năng dung lượng trung bình, đã có cơ hội làm bánh mì và nướng bánh (cupcakes, bánh nướng và các sản phẩm bột khác). Tất nhiên, bạn sẽ không nhận được sắc nét, nhưng bột được nấu chín khá chất lượng. Việc thiếu một lớp vỏ có thể được ẩn với đường bột hoặc một số loại kem.

Gần đây xuất hiện multivarki với chức năng sưởi ấm 3D. Kể từ khi các yếu tố làm nóng được tích hợp trong nắp, baking được thực hiện với một lớp vỏ giòn.

Thiết bị có công suất tối đa

Việc thiếu các multivarcs mạnh (1400 - 1500 W) là tiêu thụ điện cao. Nhưng nếu gia đình lớn, thì nên chọn một mô hình với một cái chảo 10 lít và công suất 1,4 kW (như trong mô hình Sinbo SCO-5006).

Multicooker Sinbo SCO-5006

Mô hình này cho phép bạn nấu một lượng lớn thức ăn cho một gia đình lớn trong một thời gian ngắn.Nhưng cần lưu ý rằng chi phí của các mô hình mạnh mẽ với khối lượng lớn chảo sẽ cao.

Điều gì ảnh hưởng đến sức mạnh của thiết bị

Vậy sức mạnh của đơn vị ảnh hưởng như thế nào? Câu trả lời rất đơn giản: công suất càng cao, máy sẽ chuyển sang chế độ làm việc càng nhanh và việc nấu nhanh diễn ra nhanh hơn. Ví dụ, để đạt được nhiệt độ cài đặt, thiết bị có công suất thấp mất khoảng 15 phút, ngược lại, một mô hình mạnh hơn sẽ làm trong 5 phút, sau đó đồng hồ đếm ngược sẽ bật, cho biết thời gian nấu còn lại.

Ngoài ra sức mạnh của đơn vị này có thể ảnh hưởng đến chất lượng nướng. Trong các công suất đa phương tiện trung bình và cao, số lượng chế độ nấu ăn (chương trình). Các chương trình hiện tại để hầm, nướng, chiên và những thứ khác không có sẵn cho các thiết bị công suất thấp. Mặc dù trong một số mô hình có công suất thấp, bạn có thể xem chương trình nướng bánh, nhưng theo đánh giá của khách hàng, chất lượng của bột được nướng là tốt nhất.

Lượng điện tiêu thụ

Để tìm ra bao nhiêu điện "ăn lên" các multicooker, bạn có thể sử dụng một phép tính đơn giản: lấy, ví dụ, sức mạnh trung bình của các đơn vị là 1000 W (1 kW). Chi phí 1 kW là 2-3 rúp.Nó không phải là khó khăn để tính toán rằng trong 1 giờ làm việc hết công suất thiết bị sẽ tiêu thụ điện trong số tiền 2-3 rúp.

Nhưng trên thực tế, thiết bị multicooker được thiết kế sao cho không cần sưởi ấm liên tục: nó có bao vây kín với cách nhiệt tốt. Thiết bị chỉ sử dụng toàn bộ năng lượng khi bắt đầu công việc để đặt nhiệt độ yêu cầu. Sau đó, nó chuyển sang chế độ hỗ trợ. Do tiêu thụ điện theo chu kỳ, mức tiêu thụ điện có thể giảm xuống còn 0,2 kW / h. Dựa trên những dữ liệu này, chúng ta thấy rằng trong quá trình hoạt động tuần hoàn của máy đa năng, điện chỉ được tiêu thụ bởi 40 - 60 kopeck.

Và nếu bạn lấy nồi áp suất, có khả năng nấu ăn dưới áp suất cao, thời gian nấu nướng sẽ giảm 2-3 lần. Theo đó, mức tiêu thụ năng lượng giảm.

Khi nấu một món, trung bình mất khoảng 20-30 phút. Với chi phí 20-30 kopecks. Các chi phí này rất có lợi khi so sánh việc sử dụng các máy đa năng với bếp điện hoặc lò điện: chi phí điện giảm khoảng 2 lần. Khi sử dụng thiết bị 1-2 lần một ngày trong một tháng, bạn sẽ tốn 10-15 rúp cho điện (tùy thuộc vào chế độ nấu đã chọn).

So sánh các mô hình ngân sách

Panasonic SR-TMH102NTW - đây là một máy đa năng nhỏ, nhỏ và rẻ tiền với công suất 490 watt. Do kích thước nhỏ gọn và trọng lượng thấp, nên thuận tiện để sử dụng làm tùy chọn du lịch, ví dụ như khi đi du lịch. Chức năng tích hợp để duy trì nhiệt, có một chương trình nướng bánh. Những bất lợi nằm trong lớp phủ quá nhẹ nhàng của chảo, mà là trầy xước ngay cả với xử lý cẩn thận.

Máy đa năng Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511AD - Mô hình này đã có sức mạnh 650 W và 12 chương trình để nấu ăn. Bát có lớp phủ gốm và tay cầm thoải mái. Theo người dùng, nhược điểm của mô hình này là làm kẹt nắp.

Multicooker Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ, những người đánh giá cao nền kinh tế. Mô hình này có thể hoạt động với công suất tối đa 800 watt. Nồi (bát) có thể tích 5 lít. Mặc dù có một tay cầm để thực hiện, do khối lượng khá lớn của thiết bị, tốt hơn là nên sử dụng nó vĩnh viễn. Một phần thưởng thú vị, như đối với mô hình ngân sách, là sự hiện diện của một danh sách đáng kể các chương trình, bao gồm "Nướng" và "Nướng".

Multicooker Vitek VT-4200

Redmond RMC-M4503 - thiết bị có công suất 900 W, cũng như điều khiển điện tử.Độ rộng của bát là 5 lít. Khối lượng này là đủ cho một gia đình 4 người. Hiện tại chức năng sưởi ấm và một số lượng lớn các chương trình. Chi phí của đơn vị có thể được gọi là giá cả phải chăng cho hầu hết người tiêu dùng. Do đó Các mô hình Redmond Multivarok khá phổ biến trong số các bà nội trợ.

Multicooker Redmond RMC-M4503

Để so sánh thuận tiện hơn, bạn có thể sử dụng bảng bên dưới.