Steamer

Steamer là thiết bị nhà bếp được sử dụng để chế biến thức ăn nhờ hơi nước. Nó sẽ phù hợp với những người xem chế độ ăn uống của họ và lối sống lành mạnh, bởi vì các món ăn hấp không mất đi những phẩm chất quan trọng của thực phẩm - vitamin và vi lượng.

Chế biến hơi nước cung cấp có nguồn gốc từ Trung Quốc, và đã có trong thế kỷ XVII người Pháp Pape thực hiện một thiết bị tương tự như nồi hơi hiện đại. Đó là một cái hộp với một cái chèn tương tự như một cái chao. Sản phẩm được đặt trong đó, cái chảo được đổ đầy nước và đốt cháy. Những chậu như vậy và phục vụ như là một nguyên mẫu của các nồi hơi đôi hiện tại.

Các mô hình hiện đại có nhiều lưới mà trên đó các sản phẩm hoàn toàn khác nhau phù hợp. Các tàu ở phía dưới là đầy nước. Khi thiết bị đang hoạt động, nước được đun nóng và hơi nước thu được sẽ tăng lên và lấp đầy toàn bộ thiết bị, qua đó chuẩn bị các món ăn chất lượng cao và lành mạnh.

Thời gian chế biến món ăn tùy thuộc vào sức mạnh của thiết bị, thay đổi từ 400 đến 1800 W.Nồi hơi thường xuyên có 2-3 chén, với công suất từ ​​3 đến 4 lít. Có một cái tô đặc biệt, trong đó bạn có thể nấu cơm và thậm chí cả súp, vì nó không có lỗ. Bảng điều khiển hấp là cơ khí hoặc điện tử, được trang bị màn hình hiển thị.