Tủ đông

Tủ đông là một hộ gia đình hoặc đơn vị chuyên nghiệp để đông lạnh thực phẩm nhằm lưu trữ lâu dài. Sự xuất hiện của tủ lạnh và tủ đá là do nhà khoa học người Đức Carl von Linde, người đã phát minh ra máy lạnh vào năm 1874. Tủ đông gia dụng hiện đại có sẵn trong hai loại: vị trí nằm ngang (ngực) hoặc dọc theo dạng tủ. Chế độ làm việc của lưu trữ trong tủ đá gia đình thay đổi trong phạm vi trừ 18-24 độ.

Tủ đông bên trong được trang bị giỏ lưới để bố trí sản phẩm. So với một tủ đông có kích thước tương tự, ngực có khối lượng hữu ích lớn, có thể lưu trữ những miếng thịt lớn trong đó. Tuy nhiên, việc đặt các sản phẩm trong ngực, cũng như loại bỏ các chất đông lạnh mong muốn không thuận tiện như khi sử dụng tủ. Camera quan sát theo chiều dọc được chia thành 2-4 ngăn với hộp nhựa thuận tiện để bảo quản lạnh.Ví dụ, các sản phẩm có mùi, cá cụ thể có thể được lưu trữ trong một hộp riêng biệt.

Các loại máy lạnh gia dụng bao gồm các mô hình khác nhau về kích thước tổng thể, khối lượng công việc, mức tiêu thụ năng lượng và năng lượng, cũng như sự hiện diện của các chức năng hữu ích bổ sung, chẳng hạn như hệ thống xả băng tự động hoặc máy làm đá. Các mô hình tiên tiến được trang bị hệ thống điều khiển điện tử.