Cân

Cân nhà bếp - một thiết bị giúp cân nhắc đúng lượng sản phẩm. Một thiết bị như vậy được sử dụng trong nhà bếp khi có nhu cầu đo một lượng nguyên liệu nhất định để chế biến các món ăn khác nhau theo công thức.

Lịch sử về nguồn gốc và sự biến đổi của quy mô rất phong phú và đa dạng. Trong nhiều thế kỷ, thiết bị đã trải qua những thay đổi, và cuối cùng, trong thế kỷ XX, các nhà khoa học đã phát minh ra nhiều loại thiết bị khác nhau, bao gồm cả các thiết bị nhà bếp.

Có một số loại thiết bị. Quy mô thủ công, thường được gọi là bezmen, đã được biết đến trong thế kỷ XIX, mặc dù chúng đã thay đổi kể từ thời điểm đó. Trước đây, chúng là cơ khí, nhưng ngày nay chúng có thể chạy bằng pin và pin sạc. Họ cảm thấy thoải mái, nhưng không thực tế, do sự kéo dài nhanh chóng của mùa xuân.

Loại thang bếp tiếp theo là cơ khí. Tại cốt lõi của công việc của họ là một mùa xuân, giống như trong trọng lượng thủ công. Họ không cần nguồn cung cấp năng lượng, họ không tốn kém, họ sẽ kéo dài một thời gian dài. Nhưng các bà nội trợ hiện đại ngày càng có khuynh hướng giành được trọng lượng, vì công việc mà bạn cần một nguồn năng lượng.Đây là những thiết bị điện tử, chính xác, với nhiều chức năng bổ sung, được trang bị một màn hình nhỏ mà trên đó khối lượng sản phẩm được đưa ra.