Ice cream DIY: đơn giản và ngon

Điều trị yêu thích nhất từ ​​thời thơ ấu biết và ghi nhớ tất cả mọi người là gì? Tất nhiên, đây là kem. Nó đặc biệt ngon khi nấu chín. một mình. Một cái gì đó tuyệt vời và huyền diệu là trong quá trình tạo ra món tráng miệng này. Sẽ rất tuyệt khi có một nhà máy nhỏ để sản xuất kem, của riêng bạn, ở nhà. Nhà sản xuất kem, được làm bằng tay của bạn, sẽ mang lại cho bạn một niềm vui đặc biệt khi nấu một món tráng miệng ngon.

Mua hoặc thực hiện - sự lựa chọn là của bạn

Bạn có thể đi đến các thiết bị gia dụng cửa hàng, mua một hãng sản xuất kem điện - bất kỳ, với một loạt các chức năng. Và bạn có thể tự mình làm, bằng chính đôi tay của bạn. Xét cho cùng, thiết bị cầm tay kiểu cũ vẫn chưa rời khỏi thị trường và vẫn phổ biến. Nó chỉ ra rằng làm cho một máy làm kem từ các phương tiện ngẫu hứng không phải là ở tất cả các khó khăn! Có một số cách đơn giản.

Làm thế nào để làm cho hãng sản xuất kem

Dưới đây là một số cách để tạo ra thiết bị huyền diệu này. Thực hiện theo các hướng dẫn bên dưới.

Sẽ xem xét cách đầu tiên:

1. Bạn sẽ cần một lọ ba lít mà bạn cần đổ đá, sau đó thêm muối.
2. Bây giờ chúng tôi lấy một vài túi nhựa, đặt chúng vào một cái khác và đặt chúng vào một cái lọ ba lít. Điều quan trọng là bắt đầu quá trình sản xuất kem chỉ khi kem đã được làm lạnh tốt trong tủ lạnh.
3. Trong gói, bên trong, đặt kem ra, buộc chặt nó bằng sợi và đặt gói vào bình.
4. Top với một ít băng và đóng chặt nắp. Nhà sản xuất kem đã sẵn sàng!

Bây giờ kem có thể được quấn trong khăn và lắc đều trong ba mươi phút - bốn mươi. Băng sẽ kết hợp với muối, nhiệt độ trong ngân hàng sẽ giảm xuống còn 22 ° C, và một lắc nhỏ sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của băng trong món tráng miệng. Kem trong nhà sản xuất kem này trở nên tuyệt vời - nhẹ nhàng và nhẹ nhàng.

Cách thứ hai như sau:

1. Chúng ta sẽ cần hai lon cà phê thiếc - một cho 500 g, cái còn lại cho 1500 với nắp đậy kín và có nắp đậy. Họ nên đủ nhẹ.Chúng phải được rửa sạch và sấy khô kỹ.
2. Trong một cái lọ nhỏ, chúng tôi trộn nguyên liệu để làm kem - một ly sữa, lòng đỏ trứng, que quế, đường bột, quế xay, kem tươi - trong trường hợp của chúng tôi nó sẽ là kem với quế, và đóng lọ lại bằng một cái nắp.
3. Đặt đá nghiền vào một cái lọ lớn và đặt một cái lọ nhỏ lên đó.
4. Nhúng vào một cái bình lớn nghiền nát - một lớp băng nên bao quanh trên tất cả các mặt một lọ kem nhỏ.
5. Đổ một lớp muối nhỏ hoặc muối đặc biệt cho kem lên trên lớp băng.

Như trong trường hợp đầu tiên, lọ kem phải được lắc, và tốt hơn là cuộn nó từ tay này sang bàn tay khác hoặc trên bề mặt phẳng trong khoảng 15-20 phút.

Sau đó cẩn thận mở lọ lớn và lấy một cái lọ nhỏ ra khỏi nó, sau đó cẩn thận trộn kem vào đó. Đặt nó trở lại trong một cái lọ lớn và lắc nó hoặc cuộn nó trong vài phút nữa. Xong rồi! Bây giờ bạn có thể thưởng thức một loại kem ngon tuyệt vời, được nấu trong một nhà sản xuất kem tự làm.

Kem mỗi ngày

Khi nó bật ra, làm cho một máy làm kem của riêng bạn từ vật liệu phế liệu không phải là ở tất cả các khó khăn.Bây giờ bạn có thể thưởng thức món ăn yêu thích của bạn mỗi ngày! Nó chỉ còn lại để mua một cuốn sách công thức kem tự làm. Hoặc có thể tự viết nó?