2 đến 1 lò nướng bánh là gì

Các máy nướng bánh mì được đặt ra với mục đích bánh mì nướng nhanh chóng. Tất cả các mô hình hiện đại của thiết bị này hoàn toàn đối phó với nhiệm vụ này. Nhưng các nhà sản xuất đã đi xa hơn: họ bắt đầu trang bị các thiết bị chức năng bổ sung. Sự phát triển của hướng này dẫn đến sự xuất hiện trên thị trường của các loại thiết bị gia dụng phổ biến sau đây:

• để làm bánh mì nướng, bánh mì kẹp nóng và bánh mì kẹp;
• với chức năng đối lưu cho chiên tốt hơn (nướng bánh mì nướng);
• dưới dạng một lò nướng nhỏ để nướng bánh, nướng bánh và các chức năng liên quan, chẳng hạn như làm nóng và rã đông (máy nướng bánh mì).

Các tính năng chức năng của mô hình lai

Tất cả các loại lò nướng đa năng gia đình đều hoạt động trên cơ sở nguyên tắc chung: cung cấp năng lượng nhiệt thông qua các yếu tố làm nóng hồng ngoại. Họ thành công đối phó với việc chuẩn bị bánh mì nướng. Giữ lát bánh mì cho phép các clip / rãnh đặc biệt / lưới, được thiết kế cho 2-3 hoặc 4 bánh mì nướng cùng một lúc.

Để thu thập các mẩu vụn và các hạt cacbon, nhiều mô hình có các pallet có thể tháo rời giúp dễ dàng bảo trì thiết bị.

Một hãng sản xuất bánh sandwich là gì

Máy nướng bánh mì sandwich là phiên bản nâng cấp của máy nướng bánh mì truyền thống. Bên cạnh lát bánh mì nướng, đơn vị này sẽ giúp làm bánh mì sandwich và bánh mì nóng với bất kỳ điền.

Sự xuất hiện của nhà sản xuất bánh sandwich, được gọi là hãng sản xuất bánh sandwich kiểu Nga, giống như một chiếc vali nhỏ. Làm việc bên trong cửa ra vào được trang bị các rãnh hình tam giác hoặc hình chữ nhật đặc biệt, nơi bánh mì nướng hoặc bánh mì với một điền được đặt. Quá trình nấu được thực hiện với các cửa đóng trên chốt, nhấn chặt nội dung.

Hãng sản xuất bánh sandwich Bomann ST / WA516CB Multi Grille 3 en Un

Điều gì làm cho một hãng sản xuất bánh sandwich khác với một máy nướng bánh mì thông thường?

Các máy nướng bánh mì khác với một máy nướng bánh sandwich trong đó trong lần đầu tiên nó sẽ không thể nấu ăn bánh mì nướng với một điền, ví dụ, với pho mát tan chảy hoặc một miếng thịt xông khói với lớp thịt. Nhưng nó phải được thừa nhận rằng bánh mì nướng nấu chín trong một máy thích ứng cho bánh mì không phải là giòn và ngon miệng như trong một lò nướng bánh thông thường.

Hầu hết các nhà sản xuất bánh mì truyền thống chi phí thấp hoạt động trong chế độ bán tự động: thiết lập chế độ nấu ăn, đặt các bánh mì nướng trong kẹp và đó là nó. Một vài phút - và máy nướng bánh sẽ tự động đẩy các lát nướng sẵn sàng ra khỏi vùng gia nhiệt. Vài phút bà chủ nhà có thể dùng để cắt giăm bông, phô mai hoặc thịt luộc. Đối với một bánh sandwich nhanh chóng trong một vội vàng cho bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ tại nơi làm việc, một máy nướng bánh mì rẻ tiền là một người trợ giúp tuyệt vời.

Ngay cả nhà sản xuất bánh sandwich đơn giản cũng đắt hơn máy nướng bánh mì. Và tất cả các hoạt động từ việc đặt sản phẩm vào việc đào bánh mì đã hoàn thành sẽ phải được thực hiện chế độ thủ công. Trên nắp trên của thiết bị lai 2 trong 1, chỉ có một chỉ báo báo hiệu quá trình nấu không hoàn chỉnh (đèn xanh) hoặc hoàn tất quá trình (đèn đỏ).

Nếu bạn muốn, bạn có thể chọn một hãng sản xuất bánh sandwich bán tự động với bộ điều nhiệt và bộ điều khiển nhiệt độ nóng, nhưng mô hình như vậy sẽ đắt hơn đáng kể.

Những lợi thế của máy nướng bánh mì nướng

Các nhà sản xuất được gọi là máy nướng bánh mỳ-nướng một nhà sản xuất bánh sandwich cỡ lớn tương tự với phân phối nhiệt đồng đều theo mọi hướng. Máy này không chỉ có thể làm bánh mì nướng và bánh mì kẹp nước, mà còn nướng thịt hoặc nướng thịt, bánh nướng và bánh nướng. Nhờ tính linh hoạt này, thiết bị nhà bếp này có thể được gọi là 3 trong 1.

Chế độ đối lưuđược sử dụng trong một thiết bị lai như vậy, cho phép bạn tăng tốc quá trình xử lý nhiệt của sản phẩm. Các mô hình tiên tiến có thể thay thế bếp điện hoặc gas trong nước: chúng không chiếm nhiều không gian và có thể dễ dàng vận chuyển đến căn hộ để cất giữ trong thời gian mùa đông. Ngoài ra, chế độ nấu ăn tự động và khả năng sưởi ấm sẽ giải phóng thời gian cư trú mùa hè để thực hiện công việc khác. Chỉ chi phí như một máy nướng bánh mì lai sẽ đắt hơn đáng kể so với bình thường.

Chức năng nướng bánh mỳ

Một tùy chọn khác để kết hợp các chức năng của máy nướng bánh mỳ với các tính năng khác là lò nướng mini hoặc máy nướng bánh mì. Tùy thuộc vào sức mạnh và phụ kiện, các thiết bị này phải tuân thủ các chức năng như sau:

• sưởi ấm món ăn;
• sản phẩm rã đông;
• dập tắt;
• nướng

Tính đa chức năng ảnh hưởng đến giá cả, do đó máy nướng bánh mỳ chạy bằng năng lượng thấp có thể so sánh được với giá cả của một thiết bị sản xuất thiết kế thông thường.

Khi quyết định mua thiết bị nhà bếp được thiết kế để tăng tốc độ chuẩn bị bữa sáng, hãy chọn một thiết bị thoải mái khi sử dụng. Bạn cần phải chú ý đến các thông số như sức mạnh, kích thước, hiệu suất và sắc thái chăm sóc. Nó sẽ không được thừa để đọc đánh giá của các chủ sở hữu của một mô hình cụ thể. Nếu không, bạn có thể mua một thiết bị sẽ thu thập bụi trên kệ trong tủ quần áo.