Máy thái để cắt thức ăn là gì

Slicer là một slicer điện cho nhà. Máy này được thiết kế để cắt xúc xích và phô mai, thịt, rau và trái cây thành lát cắt nhỏ gọn. Thực tế là một con dao nhà bếp thông thường không thể luôn luôn cắt thực phẩm một cách trơn tru như hoàn cảnh yêu cầu. Đó là trong những trường hợp này slicer đến để giải cứu, mà đã được trên thị trường trong nước của các thiết bị nhà bếp trong hơn một thập kỷ.

Lợi ích chính

Tiện ích có một số lợi thế so với các đối tác của nó. Điều đầu tiên để tìm ra là mức độ cao của an ninh hộ gia đình. Con dao của thiết bị được bảo vệ bằng vỏ bọc đặc biệt, cho phép không sợ bị thương khi sử dụng.Cắt sẽ không hoạt động do thiết kế thành công của các bộ đẩy, bên cạnh thiết bị không thể được bật vô tình.

Một lợi thế đáng kể khác là mức độ hiệu suất cao. Ở đâu, trong điều kiện bình thường, cầm dao, bạn sẽ phải tốn khá nhiều thời gian để cắt rau, trái cây và thịt bằng máy thái lát, hoạt động tương tự sẽ tốn ít thời gian hơn nhiều.

Slicer để cắt có điều chỉnh chiều rộng cắt. Tối đa là tối đa 17 mm và tối thiểu thay đổi từ 2 đến 3 mm tùy thuộc vào thiết bị và mục đích của thiết bị. Các nhà sản xuất khác nhau cung cấp các giải pháp cắt chiều rộng của họ, ví dụ, lưỡi bổ sung được cung cấp cho một số mô hình trong bộ. Vì vậy, ở nhà, bạn có thể nhanh chóng và an toàn cắt không chỉ nướng, mà còn thịt rắn, rau và trái cây.

Vì vậy, những lợi thế chính của tiện ích so với các đối tác của họ là an toàn, hiệu suất cao và dễ vận hành. Công việc, mà trước đây có thể mất hơn một giờ, bây giờ mất một vài phút.

Các loại máy thái

Nói chung, một slicer là gì, nó trở nên rõ ràng ngay từ cái nhìn đầu tiên về hoạt động của thiết bị. Nhưng trong các giống của nó nên hiểu thêm.

1. Loại thiết bị phổ biến nhất hiện nay được gọi là slicer tự động. Hoạt động của nó không yêu cầu bất kỳ thao tác bổ sung nào. Sản phẩm được chia thành các lát được đặt trong một khoang di động đặc biệt và cố định ở đó với sự trợ giúp của các kẹp đáng tin cậy. Sau đó, bạn chỉ cần nhấn nút và tiện ích sẽ làm phần còn lại của công việc một cách độc lập. Cắt điện thường được sử dụng trong các cơ sở ăn uống, nhà bếp cửa hàng, cửa hàng nóng, v.v.
2. Trong trường hợp mua máy thái nhà, tốt nhất là nên chọn -mô hình bán tự động. Nó hoạt động độc lập như phiên bản trước của thiết bị, nhưng có kích thước nhỏ và không tạo ra nhiều tiếng ồn trong quá trình hoạt động. Một lợi thế quan trọng khác có thể là giá thấp hơn so với các mô hình công nghiệp. Công việc được thực hiện từ các ổ cắm hộ gia đình thông thường. Việc tiêu thụ điện năng sẽ ngạc nhiên mỗi chủ sở hữu: các tiện ích không phải là ở tất cả tham lam.Sự khác biệt chính là thao tác của khoang di chuyển (vận chuyển), phải được thực hiện thủ công. Cắt tự động được thực hiện bởi một con dao ẩn đằng sau một vỏ bọc mạnh mẽ. Ngoài nhà bếp gia đình, một thiết bị như vậy có thể được nhìn thấy trong các quán cà phê nhỏ hoặc sàn giao dịch trong khi nếm thử các sản phẩm thịt, nơi cần phải cắt nhanh hàng hóa.
3. Loại slicer cuối cùng cũng có thể hữu ích trong nhà bếp. Hầu hết tất cả tay slicer nhắc nhở người vắt tay bình thường nhất. Đúng, có một số khác biệt mang tính xây dựng, chẳng hạn như sự sắp xếp và cấu trúc khác nhau của lưỡi dao, v.v. Ngoài ra, thiết bị này sẽ không cắt tất cả. Ví dụ, nó sẽ khá khó khăn để cắt một món thịt hoặc cá với một slicer tay. Mặt khác, mục đích chính của thiết bị này là cắt rau và trái cây. Thẻ giá trên máy thái tay là một trong những ưu điểm của loại thiết bị này.

Hoạt động đúng đắn của slicer

Tiện ích này khá dễ sử dụng. Làm việc với một slicer không yêu cầu bất kỳ đào tạo đặc biệt. Trong trường hợp thiết bị tự động và bán tự động nên cẩn thận đọc hướng dẫn trước khi sử dụng.

Mở và chuẩn bị thiết bị hoạt động, bạn phải kết nối thiết bị với mạng và đảm bảo rằng nguồn được hiển thị trên vỏ máy. Tiếp theo, bạn nên chuẩn bị một miếng để cắt. Điều quan trọng là sản phẩm không vượt quá giá trị được chỉ định bởi nhà sản xuất, nếu không có thể có sự bất tiện trong hoạt động. Sau khi nạp thức ăn vào khoang di động, bạn nên đóng nó và hướng nó về phía dao quay (trong phiên bản tự động, xe ngựa sẽ tự làm nó).

Cài đặt Slicer được thực hiện ngay lập tức sau khi giải nén và không mất nhiều thời gian. Một số thao tác có thể được thực hiện trong quá trình hoạt động. Nếu cần thiết tốc độ quay lưỡi có thể được kiểm soát: điều này được thực hiện bằng cách sử dụng các nút trên thiết bị.

Sản phẩm cắt nên được làm sạch tất cả các loại xương, kéo dài sụn và gân, cũng như bất kỳ vật cứng nào mà lưỡi dao quay cố định ở một vị trí không thể đối phó được.

Sau khi vận hành tiện ích, nó sẽ được làm sạch. Đối với điều này, bất kỳ hóa chất gia dụng nào để làm sạch dụng cụ đều phù hợp, nhưng chỉ khi chúng được nhà sản xuất chấp thuận.Bạn có thể lưu thiết bị ở mọi nơi trong phạm vi nhiệt độ rộng. Thiết bị này là khiêm tốn không chỉ trong hoạt động, mà còn trong lưu trữ. Nó rất dễ dàng để sử dụng slicer, bên cạnh đó nó cho phép bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và thưởng thức chính mình với các vết cắt tuyệt vời của một loạt các sản phẩm.

Mô hình Slicer phổ biến

Chúng tôi cung cấp một đánh giá nhỏ của máy thái cho nhà bếp, dựa trên đánh giá của khách hàng. Hãy xem xét 4 mô hình có chức năng, độ tin cậy cao nhất và sẽ trở thành một cây đũa thần thực sự trong bất kỳ nhà bếp nào.

4. Bradex "Ekman"

Ở vị trí thứ tư là một slicer thủ công từ một thương hiệu trong nước. Tính năng chính của tiện ích này là giá cả phải chăng: chỉ có 903 rúp. Thương hiệu Ekman tạo ra các thiết bị có mức giá phải chăng, trong khi không tiết kiệm được độ tin cậy và thiết kế. Thiết bị này là một loại tay slicer, bị mất động cơ bên trong, tất cả các thao tác với các sản phẩm được thực hiện thủ công. Cơ thể được làm bằng vật liệu lai, vì vậy các bộ phận khác nhau của nó được làm bằng nhựa, kim loại và silicone. Các lưỡi dao được làm bằng hợp kim chất lượng cao và không xỉn trong một thời gian dài.Kích thước thuận tiện giúp dễ dàng sử dụng thiết bị và sau đó lưu trữ thiết bị ngay cả trong điều kiện thiếu hụt không gian cấp tính.

Nó có thể dễ chịu để làm hài lòng và trọng lượng của thiết bị - chỉ có 620 gram. Bao gồm trong bộ giao hàng là ba biến thể của các vòi phun. Một ưu điểm khác là tính khả dụng nhận container, trong đó có các sản phẩm thái lát. Tốt nhất của tất cả "Ekman" phù hợp cho các sản phẩm dạng đơn giản (một lát phô mai hoặc bơ, vv). Sau khi hoạt động, các lưỡi dao có thể được lưu trữ trong một thùng chứa, để chúng được đảm bảo không bị mất. Một trong những mô hình phổ biến nhất của năm 2017, sự lựa chọn tối ưu cho việc thực hiện các thao tác đơn giản với thực phẩm.

3. Ritter Compact 1

Top tốt nhất tiếp tục tiện ích từ nhà sản xuất nổi tiếng của các thiết bị nhà bếp "Ritter". Thương hiệu này nổi tiếng ở các nước châu Âu và từ lâu đã được đại diện tại thị trường trong nước. Các thiết bị được đề xuất là một slicer đầy đủ tính năng.Chi phí của nó trong các mạng lưới bán lẻ là khoảng 5600 rúp. Đối với mức giá này, người mua nhận được một bộ lợi thế ấn tượng. Điều đầu tiên thu hút sự chú ý là vỏ kim loại.

Ưu điểm lớn nhất là khả năng điều chỉnh biến đổi liên tục của chiều rộng cắt tới 20 mm.

Có và lưỡi mài để làm cho sản phẩm trở nên thú vị hơn. Một công tắc an toàn với tùy chọn để chặn khởi động tình cờ có trách nhiệm an toàn. Tuy nhiên, với sự hiện diện của một chế độ hoạt động ngắn, nó dễ dàng chuyển sang chế độ đầy đủ tính năng. Các hướng dẫn của các tiện ích có thể tháo rời, và nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc duy trì thiết bị, đột quỵ của họ là trong phạm vi 18 cm. pallet thuận tiện. Một khoang đặc biệt được cung cấp cho cuộn dây và lưu trữ cáp. Thiết bị được cấp điện từ một mạng tiêu chuẩn với điện áp 220/230 V, công suất đỉnh của thiết bị không vượt quá 65 watt. Phương thức hoạt động ngắn hạn không quá 5 phút. Tất cả các tiêu chuẩn hiện hành đều được hỗ trợ: CE, VDE / GS. Trọng lượng của thiết bị là 2,4 kg. Các quyết định đáng chú ý cho chức năng cắt của hầu hết các sản phẩm khác nhau.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Đánh giá slicer tiếp tục mô hình từ "Bowman". Đơn vị này là một giải pháp toàn diện khác. Mặc dù chi phí khá cao, mô hình này là nhu cầu liên tục và có đánh giá tốt về khách hàng. Chi phí của thiết bị trung bình là 5399 rúp. Với mức giá này, người dùng nhận được nhiều tính năng hữu ích và có liên quan. Độ dày cắt tối đa là 15 mm. Xe trượt được làm bằng hợp kim thép chất lượng cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Tất cả các lưỡi dao đều được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao có khả năng chống lún nhanh chóng. Có một chức năng mài một phần, có thể kéo dài đáng kể tuổi thọ dao. Độ dày của lát có thể điều chỉnh được.

Thiết bị có hiệu suất cao, mức công suất tối đa của nó lên đến 150 watt.Các trường hợp có thể phát triển cho phép để lưu các nơi trên một bàn bếp đáng kể. Để tăng tính ổn định chân của vỏ được làm bằng cao su, nhờ vào những gì thiết bị không trượt ngay cả ở độ rung cao. Như các biện pháp an ninh bổ sung, các ngón tay được bảo vệ khỏi các lưỡi sắc nhọn với vỏ bảo vệ đặc biệt và có một sự chặn kích hoạt ngẫu nhiên. Tiện ích chỉ có một màu bạc, trọng lượng của nó là 4,1 kg.

Trong số các tùy chọn bổ sung cần lưu ý chức năng bảng-đứng, có thể ngả, cung cấp dễ dàng truy cập vào bên trong của thiết bị để làm sạch hiệu quả của họ.

Một thiết bị đơn giản và đáng tin cậy sẽ phục vụ chủ sở hữu của nó trong hơn một năm.

1. GORENJE R506E

Các slicer tốt nhất từ ​​các nhà sản xuất nổi tiếng nhất với một lịch sử phong phú."Đốt" tạo ra toàn bộ danh sách các hộ gia đình, và đặc biệt là các dụng cụ nhà bếp trong một thời gian dài. Các thiết bị của nhà sản xuất này là tiêu chuẩn về độ tin cậy, cân bằng hợp lý về khả năng sản xuất, kiểu cổ điển và tỷ lệ chất lượng và giá cả. Chi phí của thiết bị là 3299 rúp - một chi phí nhỏ cho một thiết bị đa chức năng. Lưỡi dao chất lượng cao cho phép bạn cắt một lát có độ dày tới 15 mm. Công suất tối đa là 160 watt. Thiết bị này đối phó với hầu hết các loại thực phẩm, bao gồm với thịt sợi (thịt bò cẩm thạch, vv).

Tính đặc thù của chức năng tăng lên như vậy là cấu trúc lưỡi được cấp bằng sáng chế có thể thay thế một số dao.

Trọng lượng của thiết bị là tiêu chuẩn, 4,3 kg. Lời khen ngợi riêng biệt xứng đáng với trường hợp, đó là hoàn toàn làm bằng kim loại chất lượng cao với sơn được áp dụng trên đầu trang của nó. Màu sắc chỉ có một màu - bạc. Con dao được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Bề mặt làm việc nghiêng, cũng có tác động tích cực đến hiệu suất. Để tăng sự ổn định và thoải mái khi sử dụng, cơ thể được trang bị chân cao su,có thể làm giảm đáng kể độ rung. Vì sự an toàn chịu trách nhiệm đặc biệt giữ để cắt. Nói chung, thiết bị hóa ra khá phổ biến: nó có thể được sử dụng cho cả việc cắt các sản phẩm thịt và trái cây và rau quả. Slicer từ "Burning" hoàn toàn đối phó với cả bánh mì và các sản phẩm từ sữa. Xếp hạng người chiến thắng duy nhất.

Kết luận

Slicer là một giải pháp phổ biến được làm sẵn để cắt thực phẩm. Có một số giống của nó. Nhiều công ty đang tham gia vào việc sản xuất các giải pháp trong các đặc tính vốn có trong loại thiết bị này. Ngoài việc sử dụng dễ dàng một slicer, một mức giá khá phải chăng và độ tin cậy cao thuận lợi phân biệt nó, đó là dễ dàng xác nhận bởi nhiều đánh giá tích cực.