Bí quyết điều hành một hãng sản xuất bánh sandwich điện

Bánh mì nóng cho nhiều người Nga đã trở thành một món ăn sáng yêu thích. Và một thiết bị như một nhà sản xuất bánh sandwich điện ngày càng xuất hiện trong nhà bếp. Sau khi tất cả, chỉ trong một hãng sản xuất bánh sandwich (tên thứ hai phổ biến hơn của bộ máy), bạn có thể nấu ăn bánh sandwich nóng ngon và đáp ứng mà không gặp rắc rối nhiều.

Quy tắc chung để xử lý các thiết bị điện

1. Các bề mặt làm việc của bất kỳ mô hình nào đều được khuyến nghị trước khi nấu. mỡ bằng một chút dầu. Kỹ thuật đơn giản này sẽ ngăn bánh mì dính vào bề mặt.
   
2. Trước khi nấu trong nhà sản xuất bánh sandwich của phần đầu tiên của bánh mì, thiết bị được khuyến khích hâm nóng.Do đó, việc xử lý nhiệt của bánh mì sẽ thống nhất hơn.
3. Nên theo dõi chặt chẽ sự nhất quán của điềnđể nó không lan ra ngoài bánh mì và không làm nhiễm bẩn bề mặt chiên.
   

4. Không nên sử dụng thực phẩm béo với số lượng lớn như là một điền. Chất béo dư thừa dưới ảnh hưởng của nhiệt sẽ bắt đầu lan rộng trên bề mặt của thiết bị, sau đó sẽ làm phức tạp làm sạch.
5. Trên trang bìa của thiết bị có chỉ báo ánh sáng. Có thể mở nắp của thiết bị chỉ sau một tín hiệu ánh sáng tương ứng. Một số mô hình hoàn thành quá trình nấu được chỉ báo bằng tín hiệu âm thanh.
   

Một số nữ tiếp viên đặt câu hỏi về hai điểm giới thiệu đầu tiên và, phá vỡ chúng, không thấy sự khác biệt nhiều về chất lượng bánh sandwich chuẩn bị. Vì vậy, làm cho bánh mì mà không cần bôi trơn trước các tấm làm việc với dầu và sấy sơ bộ cũng được cho phép.

Cách làm bánh sandwich ngon

Các hương vị và chất lượng thẩm mỹ của một bánh sandwich nóng phụ thuộc vào nhiều loại bánh mì được sử dụng để nấu ăn, cũng như trên điền đầy đủ.

Chọn đúng bánh mì

Nhiều người chú ý đến bánh sandwich và bánh mì nướng phần bánh mì: Bánh mì cắt lát trong một gói dễ tìm ở siêu thị. Có cả giao hàng nhập khẩu và bánh mì cắt lát của các nhà sản xuất trong nước. Cả hai lựa chọn đều tốt cho việc làm bánh sandwich.

Không chỉ bánh mì lúa mì trắng được bán dưới dạng súng, mà còn với cám, lúa mì nguyên cám, bánh mì lúa mạch đen - những loại sản phẩm bột được công nhận bởi y học hiện đại tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn mua một ổ bánh mì rạn nứt có vấn đề, phù hợp với một ổ bánh mì truyền thống không men (không sử dụng men), mua trong cửa hàng hoặc nướng một mình. Mọi thứ thật dễ dàng - nhẹ nhàng cắt thành nhiều phần.

Tùy chọn điền

Thành phần cho bánh mì nóng được phân thành các chất hàn và phụ gia cơ bản. Các chất độn chính có thể được coi là phô mai, trứng xắt nhỏ, giăm bông, cá, thịt gia cầm. Các thành phần bổ sung thêm gia vị cho sản phẩm: vị chua, cay đắng, tartness, ví dụ. Trong một sản phẩm, bạn nên kết hợp không quá 3-4 thành phần.

Các yếu tố béo trong bánh sandwich nên được chỉ có một: hoặc pho mát hoặc mayonnaise, ví dụ.

Sự hiện diện của rau là bắt buộc.Đây là một lá rau diếp hoặc rau xanh, một lát cà chua tươi hoặc dưa leo. Bạn có thể dùng nấm ngâm, dưa chuột, ô liu. Và các thành phần như zucchini, cà tím hoặc ớt chuông có thể được nấu chín trước khi sử dụng làm bánh kẹp.

Một số loại bánh mì sandwich

Thiết bị này cho phép bạn thử nghiệm và ngoài bánh sandwich dựa trên bánh mì truyền thống, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác ở đây.

Ví dụ, bánh mì nóng bất thường từ rau không có bánh mì. Những món ăn này là nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng tuyệt vời. Bánh mì trong bánh mì như vậy được thay thế bằng vòng tròn cà tím, nửa dưa chuột hoặc ớt chuông đỏ. Dưới đây là các công thức nấu ăn với các thành phần được liệt kê.

1. Với nửa dưa chuột cũng kết hợp lát chanh và pho mát. Để chuẩn bị một món ăn nóng, bạn phải chọn dưa chuột cỡ trung bình, được cắt làm đôi. Tiếp theo, loại bỏ bột giấy từ một nửa của rau và điền nó với nhồi. Các kết hợp khác có thể được sử dụng như là một điền: pho mát và giăm bông hoặc lát cá ngừ với nước sốt sữa chua.
   

2. Vòng tròn cà tím lớn hoặc nửa giữa phải được nướng trước, sử dụng lò nướng hoặc lò nướng. Chúng tôi sẽ sử dụng chúng làm cơ sở cho bánh sandwich. Như một điền, một sự kết hợp của miếng thịt gà luộc với cần tây xắt nhỏ và bất kỳ nước sốt là phù hợp.
3. Ớt đỏ Nó đi tốt với miếng thịt và rau. Hạt tiêu giữa cắt giảm một nửa và loại bỏ các hạt giống. Lát thịt hoặc giăm bông luộc, rau diếp, rau diếp và hành tây thái nhỏ được sử dụng để làm đầy.
   

Các sản phẩm bán thành phẩm đã chuẩn bị được đặt trong một nhà sản xuất bánh sandwich trong vài phút để nướng. Trên nhiều trang web ẩm thực, bạn có thể tìm thấy hình ảnh và mô tả từng bước về các món ăn khác dễ chuẩn bị trong nhà sản xuất bánh sandwich, cũng như các lớp học chính bởi các đầu bếp tinh vi ở định dạng video.

Quy tắc làm sạch thiết bị sau khi sử dụng

Khi đã tìm ra cách sử dụng một hãng sản xuất bánh sandwich điện, bạn nên hiểu các quy tắc chăm sóc cơ bản cho thiết bị. Yêu cầu an toàn chung nêu rõ:

• làm sạch chỉ được thực hiện sau khi thiết bị bị ngắt kết nối khỏi mạng và đã nguội dần với nắp đậy;
• không rửa thiết bị dưới vòi nước và ngâm nó trong nước;
• khi làm sạch bề mặt bên trong, không thể sử dụng các chất mài mòn, tác nhân hoạt tính cao, để sử dụng chổi cứng.

Để làm sạch các tấm tráng không dính bên trong, bạn cần sử dụng bàn chải mềm ướt.. Cơ thể của bộ máy cần được lau bằng một miếng vải không xơ.