Máy ép trái cây đôi vít hữu ích là gì

Máy ép trái cây Auger, không giống như thông thường (ly tâm), không bóp, nhưng xay sản phẩm. Các thiết bị như vậy là điện và chế ngự. Trục vít ở cả hai loại được cố định theo chiều ngang hoặc chiều dọc. Có mô hình dọc luôn luôn có một mũi khoan ngang có thể là máy ép trái cây vít đơn hoặc đôi.

Thiết bị

Hai ống khoan hình trụ có rãnh xoắn ốc, nằm cách nhau 0,1 mm, nghiền nát các sản phẩm ở tốc độ khoảng 110 vòng / phút, biến chúng thành bùn. Với sự quay liên tục của các khoan, áp lực tăng lên, các rãnh trở nên ít sâu hơn (để biết thêm chi tiết về kế hoạch hành động -thiết bị và nguyên lý hoạt động của máy ép trái cây hiện đại).

Nhiều nước trái cây được sản xuất từ ​​sự tàn nhẫn, bởi vì các ốc vít phá hủy màng tế bào của các sản phẩm xanh.Bánh khô được gửi đến chất thải, và nước trái cây được thải vào một thùng chứa thích hợp.

Chức năng

Máy ép hai trục vít có thể xử lý bằng phương pháp ép-quay nguội thực tế mọi thứ, bao gồm:

• mầm lúa mì;
• cà rốt;
• củ cải đường;
• củ cải;
• bắp cải;
• khoai tây;
• kim thông xanh, lá, thảo dược;
• gừng;
• cần tây;
• lựu;
• nho

Ngoài ra, máy ép trục đôi trục vít đôi thực hiện các chức năng của một kết hợp phổ quát:

• trộn các món tráng miệng;
• làm mì và mì;
• sản xuất sữa bột và ngũ cốc cho trẻ sơ sinh;
• nghiền mịn các loại hạt, gia vị, ngũ cốc;
• chuẩn bị đậu phụ và sữa đậu nành;
• hình thức kẹo;
• sản xuất kem trái cây và kem;
• làm bột.

Mô hình

Người tiêu dùng Nga biết một số mẫu thiết bị.

Thiên thần

Thường xuyên nhất trong các cửa hàng trực tuyến, bạn có thể mua các công ty nước trái cây điện ngang Angel. Chúng to và nặng tới 12 kg. Các nguyên tố kim loại của chúng bền, nhưng tương tác lâu dài với kim loại ảnh hưởng đến hương vị của nước ép. Bánh khô và nước ép dày, với nhiều bột giấy. Có Angel Juicers ghi lại thời gian làm việc liên tục (lên đến 60 phút), cho phép sử dụng chúng trong các quán bar và nhà hàng thảo dược để chuẩn bị một lượng lớn nước trái cây.

Các mô hình thiên thần là loại đắt nhất được biết đến rộng rãi.

Giá cho Angel Juicer Angelia dao động từ 103 đến 158 nghìn rúp, tùy theo kiểu máy.

Máy chiết nước trái cây Green Power Fito

Điện máy ép trái cây lạnh Green Power Kempo từ Mỹ, được biết đến ở Nga là Green Power Fito Juice Extractor, nhỏ hơn và nhẹ hơn so với mẫu trước đó.

Máy khoan của nó được đúc từ thép y tế, được phủ bằng bộ lọc biocer và được tính toán trong 12 năm hoạt động. Vào lõi của mỗi vít được chèn nam châm neodymium xoay bằng cực đối diện (hệ thống Sạch sẽ Gear). Sự quay của các ốc vít làm cho các nam châm tạo ra các ion hoạt động bảo tồn các enzym, vitamin và các nguyên tố vi lượng và loại bỏ tới 90% hóa chất và kim loại nặng chứa trong rau và trái cây. Nước ép này không bị oxy hóa và được lưu trữ trong 2 đến 3 ngày.

Trong quá trình hoạt động, các máy khoan Kempo xanh không chạm vào nhau, do đó không có áp lực quá mức trên lưới. Thông qua nó, theo nguyên tắc hình trụ, nước ép được tách ra, chiết xuất ở tốc độ 160 vòng / phút do áp lực giữa các vít.

Không giống như các mô hình hình nón, Green Power Fito Juice không yêu cầu vệ sinh ở giữa quá trình.

Thiết bị có thể hoạt động liên tục đến nửa giờ và trong khoảng thời gian này nhiều hơn 3 lít nước ép. Ông có một công suất lớn cho chất lỏng và bánh. Thích hợp cho cả mềm và cho rau và trái cây.

Mức độ tiếng ồn của Kempo Xanh không vượt quá 60 dB và bảo hành là 10 năm. Thiết kế của máy ép trái cây này được thể hiện bằng các yếu tố sau:

1. Bát vòi cho nước trái cây (loại bỏ bọt).
2. Tải nắp đậy máng (bảo vệ chống bụi).
3. Nút tua lại (tạo điều kiện cho việc rửa thiết bị và loại bỏ vấn đề quá tải).
4. Hai pestle pusher (làm bằng gỗ và nhựa với một đặc biệt giới hạn).

Giá sản phẩm của công ty này thấp hơn giá của sản phẩm trước đó. Ví dụ, năng lượng xanh Kempo KP-E1304 có thể được mua với giá 39.330 p.

Ngôi sao màu xanh lá cây ưu tú

Các thương hiệu an toàn môi trường nhất của máy ép vít đôi là Green Star Elite. Nó được sản xuất bởi công ty Tribest Life của Mỹ, đã thành lập chính nó như là một nhà sản xuất các sản phẩm phô mai. Green Star Elite 1000 có thể mua với giá 40 710 p. Và Green Star Elite 3000 với giá 42 090 p.

Tốc độ ép nước ép Green Star Elite không cao, nhưng hiệu quả là ấn tượng. Bánh thảo dược còn lại khô đến nỗi nó bốc khói khi bốc cháy. Với tất cả điều này, bạn nên nhớ rằng máy ép trái cây này không dành cho quả và quả có đá (nho, nho hoặc nho). Ngoài ra, đối với các mô hình của Mỹ, điện áp 110 W là cần thiết và chúng có một phích cắm khác.

Các giải pháp rẻ tiền nhất là một máy ép trái cây thủ công. Các mũi khoan của nó không phải là hình xoắn ốc, mà ở dạng hình nón. Giá cho thiết bị bắt đầu ở mức 12,730 p.

Ưu điểm và nhược điểm

Trong ly tâm juicers do tốc độ cao (từ 9000 đến 37000 vòng / phút), nước trái cây được đun nóng, và do sự tương tác với bề mặt kim loại và không khí - bị oxy hóa. Đây không phải là trường hợp với vít juicers. Họ có những điểm tích cực khác:

1. Khối lượng chất lỏng được sản xuất từ ​​trái cây và rau quả ngon ngọt sẽ là 85-95%, cao hơn 10-50% so với ly tâm.
2. Bàn chải kèm theo để làm sạch, cạo, và ở ngang - rất nhiều vòi phun, đôi khi ngay cả đối với việc sản xuất khoai tây nghiền.
3. Dễ rửa hơn các mô hình ly tâm.

Hiệu quả của chiết xuất nước ép từ các sản phẩm mềm và xơ ở các máy ép ngang nằm thấp hơn so với các máy ép ngang. Tải họng của các thiết bị đầu tiên là hẹp hơn sau này. Do đó, yêu cầu cắt nhỏ hơn.

Mỗi khách hàng có cơ hội lựa chọn độc lập thiết bị tối ưu cho mình, tùy thuộc vào điều quan trọng nhất đối với anh: giá thấp, tốc độ cao, thời gian hoạt động không ngừng, trọng lượng thấp, an toàn môi trường, thiết kế thời trang, v.v.