Chọn máy ép trái cây cho cà chua

Nhiều người thích nước ép cà chua ngon và khỏe mạnh. Bạn có thể mua nó trong cửa hàng hoặc tự mình làm. Để làm cho nó ở nhà, bạn cần phải sử dụng một máy ép trái cây đặc biệt cho cà chua.

Các loại máy ép trái cây

Đã biết một số loại juicers. Nó là cần thiết để biết nguyên tắc công việc của họ để chọn tùy chọn thích hợp. Có khoan và ly tâm juicers. Chức năng của họ là ép trái cây và nước ép rau quả. Đổi lại, một máy ép trái cây vít cho cà chua có thể cầm taycơ khí hoặc điện. Ngoài ra, tùy thuộc vào thiết kế, thiết bị thuộc về dọc, vít đơn ngang hoặc vít đôi ngang loại.

Các máy ép ly tâm phổ biến nhất.

Nguyên tắc của công việc của họ là đĩa, trông giống như một vắt, quay ở tốc độ cao và cắt rau thành bột. Tiếp theo, bùn kết quả được đổ vào ngăn tách, trong đó bột giấy bị ngắt kết nối với mật hoa. Các thiết bị loại này có một số tốc độ để mài các thành phần có độ cứng lớn hơn và nhỏ hơn. Lợi thế của các thiết bị ly tâm là nước ép thu được thông qua việc sử dụng chúng là trong suốt và không chứa bột giấy.

Tuy nhiên, máy ép trái cây ly tâm cho cà chua có một số nhược điểm:

• do sự gia nhiệt của chất lỏng ở tốc độ cao, các vitamin có giá trị tìm thấy trong cà chua bị phá hủy;
• tiếp xúc với oxy trong bể làm ôxi hóa nước ép, do đó làm mất đi những phẩm chất có lợi của rau;
• khi một lượng lớn cà chua tiêu thụ ra một lượng nhỏ thành phẩm.

Do đó, tốt hơn là không nên sử dụng máy ép trái cây để làm nước ép từ cà chua.

Auger Juicers

Mỗi bà nội trợ mong muốn nhận được nước ép cà chua bão hòa của một sự nhất quán dày đặc có khối lượng đồng nhất.Với mục đích này, máy vặn vít thích hợp. Với sự giúp đỡ của một trục xoắn ốc, sự mài mòn của tất cả các thành phần, bao gồm cả hố và bột giấy, xảy ra. Máy ép trái cây này cho phép để có được một quả cà chua như là kết quả của việc ép khối lượng nghiền thông qua một bộ lọc dưới áp lực.

Giai đoạn tiếp theo là khối lượng tràn vào cốc cho thức uống đã hoàn thành. Trong các thiết bị như vậy, cả hạt và hạt đều bị nghiền nát thành những hạt thô ráp và thô ráp giữ lại rây, và chúng không rơi vào tô. Ngoài ra, các thiết bị vít có các ưu điểm khác:

• sản phẩm thành phẩm khoảng 95% nguyên liệu thô chế biến;
• những người trồng cà chua ép rau ở tốc độ thấp, vì vậy quá trình oxy hóa và sưởi ấm không xảy ra, góp phần bảo tồn các chất hữu ích;
• lượng chất thải không đáng kể.

Thiết bị Auger có 2 loại. Để chọn một tùy chọn thuận tiện, bạn cần biết các tính năng của chúng. Vì vậy, một máy ép trái cây điện sẽ chuẩn bị một thức uống vitamin nhanh hơn nhiều so với một hướng dẫn sử dụng, mà không cần nỗ lực đặc biệt. Bạn chỉ cần cho cà chua vào một cái khay đặc biệt, và sau vài phút bạn có thể chuẩn bị nước ép.Máy vặn vít đôi mạnh mẽ hơn so với máy đơn trục vít. Với sự giúp đỡ của họ, sản xuất sản phẩm chất lượng cao, để lại một lượng chất thải tối thiểu.

Máy ép thủ công cũng cung cấp khả năng thu được nước trái cây giàu chất béo, nhưng để đạt được kết quả, bạn nên nỗ lực thể chất.

Nếu có nhiều cà chua thì cần phải tiêu tốn không chỉ nhiều năng lượng mà còn là thời gian. Đây là loại thiết bị sẽ trở thành không thể thiếu với sự gián đoạn thường xuyên trong điện.

Ngoài ra còn có một máy xay thịt với một máy ép trái cây cho cà chua. Hôm nay, các nhà sản xuất thiết bị gia dụng chú ý đến mô hình này, vì nó rất thuận tiện và chức năng. Tuy nhiên, tải kép trên thiết bị ảnh hưởng đến thời lượng sử dụng của thiết bị và trong trường hợp không thể làm hỏng máy xay thịt và ép nước ép là không thể. Điểm bất lợi của một thiết bị như vậy là trước khi cho cà chua vào, bạn cần phải cắt nó khá mịn, vì đường kính của đầu vào nhỏ.

Những gì cần tìm khi mua thiết bị

Trước khi bạn mua một máy ép trái cây, bạn cần phải suy nghĩ về mô hình nào sẽ phù hợp hơn. Để sản xuất nước trái cây chất lượng cao, tốt hơn hết là nên chọn loại khoan ngang.Cần có chức năng đảo ngược, bởi vì chuyển động đảo ngược giúp thu được lượng nước giải khát lớn hơn với độ đồng đều cao.

Một điểm quan trọng khi lựa chọn một thiết bị là thể tích của tô, có thể dao động từ 400 ml đến 1.200 ml. Để chuẩn bị một lượng lớn thức uống trái cây, tốt hơn là nên sống trên một mô hình có tô lớn. Cũng trong trường hợp này, một máy ép trái cây điện sẽ phù hợp hơn.

Một vai trò đặc biệt được chơi bởi sự ổn định của thiết bị. Nó là cần thiết mà ông đứng vững trên bề mặt làm việc và không stagger trong công việc. Một số kiểu máy có chức năng tự làm sạch, rất thuận tiện khi sử dụng. Các thiết bị khác nhau có thể là sức mạnh, nhưng đặc điểm này không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cà chua. Nếu bạn muốn có một máy xay thịt với máy ép, bạn cần phải nhớ rằng máy xay thường ngắn ngủi.

Ngoài ra, vật liệu mà từ đó cơ thể của sản phẩm được tạo ra là quan trọng: kim loại hoặc nhựa. Có một tuyên bố rằng việc sử dụng các mô hình kim loại không phải là giá trị nó vì sự oxy hóa của nước trái cây. Tuy nhiên, đây là hư cấu, và các mô hình thép không gỉ, ngược lại, sẽ kéo dài hơn.

Vì vậy, máy ép trái cây là thiết bị phù hợp để chuẩn bị đồ uống vitamin trong mỗi nhà. Đã xử lý các loại thiết bị, ưu và nhược điểm của chúng, bạn có thể chọn mô hình phù hợp với mình.