Sự khác biệt giữa cảm ứng và bếp điện là gì

Mỗi nữ tiếp viên muốn có trong nhà bếp không chỉ có chức năng, mà còn là những thiết bị hiện đại đầy phong cách. May mắn thay, bây giờ có rất nhiều để lựa chọn - phạm vi trên thị trường là rất lớn. Người dùng trong tương lai đang thua lỗ: vì vậy, những người chuẩn bị tốt hơn - điện hoặc bếp từ? Cả hai tấm sẽ được làm việc từ nguồn điện - đó là điểm tương đồng kết thúc. Để hiểu sự khác biệt và đưa ra lựa chọn đúng, bạn cần phải biết sự khác biệt của chúng.

Tính năng của hoạt động

Những chiếc bếp nào sẽ trông đẹp hơn trong bếp - điện hay cảm ứng? Sự khác biệt giữa chúng nằm trong các sắc thái sau:

• các tính năng của thiết bị;
• sử dụng đồ dùng thích hợp;
• an toàn công trình;
• tỷ lệ sưởi ấm;
• hiệu quả của quá trình nấu;
• dễ chăm sóc.

Sự khác biệt chính là nguyên tắc hoạt động của cả hai thiết bị. Bếp điện đầu tiên sẽ tự làm nóng và chỉ sau đó nhiệt sẽ chuyển sang các món ăn nằm trên đó. Cảm ứng, được nhúng trong cùng một công nghệ, hoạt động ngược lại: dưới bề mặt làm việc của bếp là cuộn dây kích hoạt dòng điện từ trong chính đĩa. Điều này dẫn đến thực tế là chỉ chảo và chậu nóng lên, bạn không thể sợ đốt mình. Có một sự khác biệt trong nhiều yếu tố khác.

1. Sự khác biệt trước đó giữa bếp từ chỉ ra sử dụng một số món ăn, có tính chất của nam châm. Để tiết kiệm ngân sách, các nhãn từ sắt từ “khuôn” trên các đồ dùng gia đình hiện tại cũng sẽ phù hợp. Nhưng bếp điện là "thuận lợi" cho bất kỳ loại chậu và chảo - chúng có thể được phủ bằng cả nhôm và men.
2. Bếp cảm ứng nhiều an toàn hơn bình thường - nó sẽ không bật cho đến khi các món ăn được cài đặt trên đó. Và sau này nên được hoàn thành.
3. Một khác biệt cạnh tranh đáng kể là tốc độ nấu ăn. Ở đây phiên bản cảm ứng chắc chắn thắng. Câu trả lời là một lần nữa trong các tính năng của công việc: các tấm không cần phải làm ấm đến nhiệt độ thích hợp trong một thời gian dài, nhờ vào các hành động của xoáy điện từ mọi thứ xảy ra nhanh hơn nhiều.
4. Vì cả hai loại thiết bị đều được cấp nguồn bằng nguồn điện, phương pháp nấu ăn cảm ứng hóa ra rất nhiều tiết kiệm hơn. Các tính toán cho thấy trong trường hợp này tốn ít hơn 1,5 lần năng lượng. Đọc thêm về tiêu thụ điện từ bếp. ở đây.
5. Nếu thức ăn được đưa lên bề mặt của bếp điện, sẽ khó khăn hơn nhiều để loại bỏ các dấu vết nấu ăn trong trường hợp làm sạch trễ.

Vì vậy, bảng cảm ứng sẽ khác trước hết, cho dù nó có âm thanh lạ đến đâu, với tâm trí của bạn. Nó sẽ phát ra chính xác lượng nhiệt cần thiết để làm nóng các món ăn có đường kính mong muốn.

Tại sao có thể thích bếp điện

Một biến thể của các thiết bị nhà bếp được giải thích không chỉ bằng thói quen. Và, trong khi tất cả mọi người xung quanh họ đang phấn đấu để di chuyển đến một giai đoạn mới trong sự tiến hóa của hobs, bếp điện tiêu chuẩn vẫn có khá một vài tín đồ. Và tất cả nhờ vào những lợi thế đáng kể.

1. Bạn có thể kết nối thiết bị mà không cần trợ giúp của trình hướng dẫn, độc lập.
2. Hầu hết các mẫu bếp điện hiện đại đều có chế độ tiết kiệm năng lượng.
3. Tùy chọn điện là tương đối an toàn để sử dụng (điều chính là để chăm sóc dây tốt).
4. Khi sử dụng kỹ thuật này sẽ không tạo ra các sản phẩm cháy, mà sẽ cung cấp không khí trong nhà.

Nhược điểm của công nghệ cảm ứng

Những hạn chế trong công việc của một kỹ thuật như vậy là gì? Với tất cả mọi thứ điện là rõ ràng: ở đây và một thời gian dài nóng lên, không đồng đều của nó, nguy cơ bỏng. Và đây không phải là đề cập đến các tài khoản cho các tài nguyên tiêu thụ. Trong bối cảnh của họ, các đối thủ cạnh tranh cảm ứng bỏ qua tất cả những cạm bẫy như vậy mà nó có vẻ chỉ là hoàn hảo. Nhưng cũng có một số nhược điểm ở đây.

1. Nghiên cứu xác nhận nó có hại tác động đến các thiết bị gia dụng khác. Điều này trở nên đặc biệt đáng chú ý nếu nó đứng gần đó.
2. Ngoài ra còn có một huyền thoại tiêu cực. hiệu ứng trên cơ thể con người. Tuy nhiên, các giả định như vậy vẫn chưa được xác nhận.
3. Chi phí của thiết bị hiện đại cao gấp vài lần so với phiên bản thông thường. Nhưng đối với những người muốn theo kịp với các xu hướng của sự tiến bộ, chẳng hạn một trò lừa đảo không quan trọng.
4. Nếu mô hình có bộ tạo tần số chung hoạt động trên nhiều đầu đốt, có thể mất điện khi đưa vào đồng thời.
5. Thông thường, khi làm việc với các thiết bị như vậy, có một tải trọng trên dây dẫn, và nếu hệ thống dây điện cũng cũ, thì việc sử dụng nó rất nguy hiểm.

Những vật liệu nào được sử dụng trong sản xuất công nghệ

Chọn những gì tốt hơn từ cả hai đề xuất sẽ tìm trong nhà bếp, chúng ta phải nhìn vào sự xuất hiện của thiết bị. Quy tắc này có liên quan không chỉ về mặt thiết kế và tuân thủ nội thất, mà còn về tính thực tiễn của thiết bị được sử dụng. Để sản xuất bếp điện thường sử dụng lớp phủ men (hoặc thép không gỉ). Và một lần nữa, sự khác biệt giữa một bảng cảm ứng và một bảng điện thông thường là khả năng được tạo ra trong một vật liệu hoàn toàn khác - gốm thủy tinh.

Ngoại hình đã cho người dùng thấy tất cả vẻ đẹp và sự đổi mới của sáng chế đó. Về bản chất, đây là một bảng điều khiển với các đầu đốt được vẽ trên đó. Các yếu tố làm nóng được ẩn bên trong cô, nhưng đầu đốt đi kèm luôn luôn được làm nổi bật, điều này làm cho nó trở nên thận trọng hơn. Lựa chọn bảo hiểm này có giải thích hợp lý dễ hiểu.

1. Thành phần thẩm mỹ. Có, bảng điều khiển này hóa ra là đẹp hơn nhiều so với một tấm nóng thông thường. Các bề mặt phong cách sẽ thành công phù hợp với bất kỳ nội thất.
2. Sức mạnh Theo các nhà sản xuất, gốm thủy tinh có thể chịu được sự sụt giảm tải trọng hai kilôgam (ví dụ, chậu) từ độ cao 15 cm, được chỉ ra theo tiêu chuẩn sản xuất của Châu Âu. Tất nhiên, các cuộc tấn công bằng búa nhắm mục tiêu chắc chắn sẽ bị nứt.
3. Sự kiểm soát của bảng điều khiển có thể là cả cơ khí và chạm vào. Trong trường hợp thứ hai, nó là thuận tiện hơn để làm sạch nó.

Điểm cuối cùng bắt buộc phải tiết lộ bí mật chính trong hoạt động của thiết bị cảm ứng - có một điều cấm kỵ về việc sử dụng các chất mài mòn. Ngay lập tức loại bỏ các loại ngũ cốc và đường rải rác (sau này có thể dính). Nếu không, tính toàn vẹn của lớp trên có thể bị xâm phạm, dẫn đến hỏng hóc thiết bị.

Khi suy nghĩ về chính xác những gì cần có trong bếp - bếp điện hoặc cảm ứng, bạn nên được hướng dẫn, trước hết, bằng khả năng tài chính của riêng bạn - việc mua một mô hình hiện đại hơn sẽ là một niềm vui đắt tiền. Với một giải pháp tích cực cho vấn đề này, ưu tiên được đưa ra, tất nhiên, để các thiết bị cảm ứng, trong đó, nếu được đặt đúng vị trí trong không gian nhà bếp, sẽ cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn và cũng tiết kiệm năng lượng.

Hôm nay thị trường cho cảm ứng hobs là đầy đủ với các tùy chọn khác nhau. Trong sự đa dạng này, người tiêu dùng khó chọn một lựa chọn cụ thể, vì vậy mọi người thường phải sử dụng tài nguyên Internet để tìm mô hình có đánh giá tốt nhất. Trong số các mô hình nổi tiếng có xếp hạng cao từ người tiêu dùng, kỹ thuật Hotpoint đang dẫn đầu. Công ty vừa mới giới thiệu một dòng mới của bếp cảm ứng, tập trung vào sử dụng an toàn: khả năng chấn thương do tiếp xúc ngẫu nhiên với bếp làm việc ở mức gia nhiệt cao nhất đã được giảm thiểu, vì bề mặt của bảng điều khiển được trang bị hệ thống khóa liên động an toàn. Chức năng này làm nóng khu vực nấu ăn độc quyền dưới khu vực của các món ăn, điều này rất quan trọng đối với các gia đình có trẻ nhỏ. Các đặc điểm quan trọng cũng bao gồm 4 khu vực nấu ăn riêng lẻ,mỗi trong số đó có thể đạt đến mức tối đa của sưởi ấm trong vài giây và duy trì nó trong 4 phút, nhờ chức năng Booster và quy định của 9 mức nhiệt bằng cách sử dụng điều khiển cảm ứng của mỗi thanh trượt.
Ngoài ra, mô hình này sẽ thú vị, cả cho các chuyên gia trong nhà bếp, và cho người mới bắt đầu. Thiết bị hiện đại của bếp cung cấp kết quả xuất sắc bất kể sự phức tạp của công thức sử dụng 4 tính năng tự động:
- Chế độ nóng chảy (nhiệt độ lý tưởng để làm nước sốt mà không có nguy cơ cháy ở đáy đĩa);
- phương thức chữa cháy (chế độ nấu ăn tinh tế mà không cần đun sôi);
- chế độ bảo quản nhiệt (duy trì nhiệt độ của đĩa cho đến khi nó được phục vụ trên bàn);
- chế độ đun sôi nhanh (cho nước sôi nhanh).
Sự phát triển của các mô hình như vậy một lần nữa khẳng định rằng ngày nay, các tấm cảm ứng có nhiều nhu cầu và thực tế hơn để sử dụng hơn so với các bếp điện đi.