Chúng tôi thu thập dehydrator bằng tay của bạn

Thiết bị khử nước là thiết bị sấy khô thực phẩm (rau xanh, cá, thịt, nấm, quả hạch, rau và trái cây). Ngoài ra, thiết bị này có thể được sử dụng để nấu ăn lành mạnh hơn (khô, không có bất kỳ chế biến khác) thực phẩm, ví dụ, món tráng miệng khác nhau, mầm hạt nảy mầm, bánh quy, khoai tây chiên và nhiều hơn nữa. Người hâm mộ may vá tạo ra với sự giúp đỡ của bộ máy hoa khô bó hoa, các đối tượng papier-mâché, barum và các đồ thủ công trang trí khác. Mất nước của các sản phẩm trong thiết bị xảy ra do tác động của không khí ấm, hồng ngoại hoặc ánh sáng mặt trời.

Các thiết bị lưu trữ khá tốn kém. Chúng cho phép bạn duy trì nhiệt độ cài đặt không đổi bên trong buồng sấy. Làm cho máy khử nước bằng tay của bạn là cơ hội để mọi người lưu trên thiết bị và nhận được một thiết bị cho phép bạn nhanh chóng làm khô các sản phẩm với số lượng yêu cầu.

Máy sấy tự chế từ tủ lạnh cũ

Máy sấy tự làm có thể được làm từ tủ lạnh cũ. Điều này sẽ làm cho một dehydrator tốt cho trái cây và rau quả.

Thuật toán sản xuất

Quá trình sản xuất thiết bị sấy từ tủ lạnh như sau.

1. Cẩn thận tháo máy nén, bộ tản nhiệt và tủ đông, để không làm hỏng ống và tránh rò rỉ chất làm việc (chất làm lạnh).
2. Tháo lớp lót bên trong và lớp cách nhiệt, để lại keo dán niêm phong trên cửa.
3. Tại nơi lắp đặt máy nén, hãy lắp quạt.
4. Trên (trên mái nhà) của tủ lạnh, chúng tạo ra một lỗ dưới ống (một miếng dài hai mét là đủ với đường kính 100 mm) hoặc một nếp gấp bằng nhôm với chiều dài 3 m, được cố định bằng keo.
5. Một móc được nối vào cửa để sửa chữa nó một cách an toàn.
6. Gắn các thanh gỗ vào tường bên của hộp từ tủ lạnh bằng các ốc vít hoặc bu lông sau khoảng 10–20 cm để đặt các kệ trên chúng.
7. Nếu bất kỳ lỗ còn lại, sau đó chúng được đóng lại.
8. Để tăng tốc quá trình sấy trên ống hoặc nếp gấp, hãy đặt nắp đậy.

Việc xây dựng cuối cùng được thể hiện trong hình dưới đây.

Sắc thái của việc tạo ra một cấu trúc

Lớp lót bên trong và lớp cách nhiệt được loại bỏ, bởi vì nhựa và bọt bị phân hủy khi được làm nóng bằng việc giải phóng các chất độc hại.

Tháo dỡ lớp cách điện nên có trong găng tay và mặt nạ bảo vệ chống lại len thủy tinh (nếu nó được dùng làm vật liệu cách nhiệt).

Kể từ khi tủ thiếc còn lại không phải là đặc biệt cứng nhắc, mức độ của nó có thể cần phải được tăng lên bằng cách cài đặt thanh chống hoặc vỏ bọc mạ kẽm bên trong.

Đối với các sản phẩm thổi được phép sử dụng thông thường quạt thông gió 18 W, đường kính 125 mm, chỉ được lắp đặt để buộc không khí vào trong. Việc cài đặt quạt tản nhiệt sẽ tăng tốc đáng kể toàn bộ quá trình, tăng năng suất của quá trình cài đặt.Thay vào đó, một hoặc hai có thể được gắn vào tường phía sau. máy sưởi điện tổng công suất lên đến hai kW - sau đó thiết bị sẽ hoạt động như một máy sấy điện. Đồng thời ở phần trên của hộp nên lắp đặt quạt xả thứ hai.

Các đơn vị tạo ra có thể được sử dụng quanh năm. Nhưng nếu một quạt thông thường được lắp đặt, sau đó sơn vỏ màu đen và lắp đặt thiết bị dưới ánh mặt trời trong mùa ấm sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong, giúp tăng tốc toàn bộ quá trình sấy sản phẩm.

Để máy sấy được tạo ra hoạt động hiệu quả, cần đảm bảo luồng không khí tốt của sản phẩm được đặt trên các tấm. Điều này đạt được bằng cách để lại một khoảng cách 2 cm giữa hộp và cánh cửa ở một bên và bức tường phía sau của hộp trên khác.

Khi sử dụng tủ lạnh với quạt thông thường mà không cần lắp đặt các bộ phận làm nóng, chỉ cần tháo máy nén bằng tủ đông và bộ tản nhiệt là đủ. Vì vậy, các khe cắm để lắp đặt kệ trên chúng vẫn còn, nhưng nếu cần thiết, bạn cần phải thêm vào. Như kệ có thể được áp dụng:

• lò nướng được thiết kế để nướng, nhưng với tay cầm cắt;
• tấm kim loại có lỗ khoan vào chúng;
• lưới có kích thước ô khác nhau;
• kệ lưới cũ từ tủ lạnh;
• làm bằng dây hoặc thanh gỗ cấu trúc lưới.

Một loạt các tùy chọn để tạo kệ cho rau và các sản phẩm khác dễ dàng tự tìm ra và làm bằng vật liệu phế liệu.

Nếu máy nén đang trong tình trạng hoạt động và hệ thống tuần hoàn của chất làm mát không bị hư hỏng, thì các bộ phận này có thể hữu ích cho việc tạo tủ đông do-it-yourselfers.

Phải mất vài giờ để tạo ra một máy sấy ra khỏi tủ lạnh nếu bạn có các bộ phận và dụng cụ cần thiết. Thiết kế có thể được cải thiện theo nhiều cách khác nhau, trang bị, ví dụ, cảm biến nhiệt độ và hệ thống tự động đơn giản nhất, hoặc thử nghiệm với vị trí của quạt. Để bảo vệ chống lại sự xâm nhập của côn trùng vào thiết bị sấy, phải đóng cửa thông gió. màn chống muỗi hoặc gạcxếp chồng lên nhau trong 2 hoặc 3 lớp.

Dehydrator từ một tủ tự chế

Bộ khử nước có thể được làm từ tủ sản xuất trong nhà theo cách tương tự như tủ trước đó.Chỉ thay vì tủ lạnh có một cái tủ làm bằng gỗ dán. Đối với điều này, bạn cần các tài liệu sau:

• ván ép hoặc ván, ván sợi;
• thanh gỗ;
• kim loại góc và vít;
• lá nhôm;
• lò sưởi điện;
• 2 người hâm mộ;

Tốt hơn là nên sử dụng quạt làm nóng thay vì một bộ phận làm nóng riêng biệt. Một fan hâm mộ khác sẽ bình thường, trong khi làm việc trên mui xe.

Tủ nên được thiết kế để cung cấp -sự tuần hoàn không khí không bị cản trở. Nó được thu thập trong chuỗi này.

1. Tạo một khung các thanh có kích thước mong muốn.
2. Hộp được bọc từ các bên, trên, dưới và sau của ván ép, fiberboard hoặc particleboard.
3. Bản lề cửa trước được làm bằng vật liệu tương tự với nhiều lỗ, xấp xỉ như trong hình dưới đây.
   
4. Nội thất của tủ được phủ bằng giấy bạc.
5. Cài đặt chủ sở hữu kệ và chảo.
   

6. Được đặt ở phía dưới của quạt máy, và ở phía trên - một quạt thông thường.
   

Quạt có thể được kết nối song song và bật công tắc. Ngoài ra, thiết kế có thể được trang bị thêm với đèn hiển thị hoạt động của quá trình cài đặt. Quạt được trang bị bộ điều nhiệt tích hợp. Nó sẽ tự động bật sưởi ấm của các yếu tố làm nóng. Nếu cần thiết, bạn có thể vô hiệu hóa một helix để giảm dung lượng của quá trình cài đặt.

Máy sấy năng lượng mặt trời đơn giản cho trái cây và rau quả

Máy sấy năng lượng mặt trời có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Với cái này không có chi phí điện: rau hoặc hoa quả được sấy khô bằng năng lượng của tia nắng mặt trời. Cư dân mùa hè phù hợp với thiết kế đơn giản nhất, có thể được thực hiện với một cái búa, cưa, kim bấm và kéo. Việc tạo cài đặt được thực hiện theo trình tự sau.

1. Thu thập khung có kích thước mong muốn, dựa trên khối lượng yêu cầu của phôi, ví dụ, từ các thanh gỗ từ 50 đến 50 mm.
2. Sheathe nó từ các bên và ván ép phía sau hoặc bảng.
3. Bức tường phía sau được bọc từ bên trong bằng một tấm kim loại.
4. Sơn bên trong màu đen, để không khí trở nên nóng hơn.
5. Ở một góc cung cấp tiếp xúc tốt nhất với ánh sáng mặt trời, lắp đặt kệ làm bằng lưới, dây, ván ép, thiếc, nhựa và các vật liệu khác.
6. Trong phần trên và dưới của thiết kế tạo lỗ thông gió, kích thước của nó phải tương ứng với kích thước của tiến trình cài đặt.
7. Che chúng bằng gạc hoặc lưới chống muỗi để ngăn côn trùng xâm nhập vào tủ sấy.
8. Phần phía trước của hộp được thực hiện dưới dạng một khung cố định trên các nhà kho.
9. Nó được đóng bằng thủy tinh, nhựa trong suốt, polycarbonate hoặc bọc nhựa (cố định bằng kim bấm).
10. Đặt chân đế cho một hộp các thanh hoặc ống kim loại.

Ngoài ra, cấu trúc được tạo ra có thể đơn giản dựa vào một cái gì đó. Có thể xuất hiện trong hình dưới đây.

Trong một tủ như vậy bằng cách nung nóng tấm kim loại đã đạt được nhiệt độ 40-50 độ. Thông gió đảm bảo loại bỏ độ ẩm thoát ra từ quả.

Thiết bị khử nước bằng năng lượng mặt trời với bộ thu

Một phiên bản phức tạp hơn của máy sấy năng lượng mặt trời (được hiển thị trong ảnh bên dưới) bao gồm hai phần:

• khu vực sưởi ấm không khí, bao gồm một nhà sưu tập;
• khu vực sấy khô nơi đặt sản phẩm.

Các bộ phận phía trước của cả hai khu vực được bao phủ bởi một vật liệu trong suốt, ví dụ như thủy tinh, polycarbonate.

Người sưu tầm là một cái hộp, phần dưới cùng được phủ bằng một tấm kim loại mỏng màu đen. Một chất cách nhiệt (len khoáng sản hoặc mùn cưa) được đặt dưới nó để giảm thiểu tổn thất nhiệt.Không khí xuyên qua các lỗ thông gió vào khu vực sưởi ấm. Sau đó, anh ta đi qua các kệ với thức ăn và đi ra ngoài.

Bằng cách lắp đặt các ống đen làm chất hấp thụ, ví dụ, được sơn bằng nhôm, có thể tăng nhiệt độ làm nóng không khí bằng máy thu.

Để thiết bị hoạt động hiệu quả, nó phải luôn được giữ hướng về phía mặt trời.. Nếu để lắp đặt các bộ thu từ ba bên, thì cần quay vòng biến mất, thiết bị sấy khô đó sẽ hoạt động cả ngày. Tất cả các khe được niêm phong với sealant.

Máy sấy năng lượng mặt trời với quạt và bộ điều nhiệt

Để tạo mô hình tự động làm việc với chiều dài 1 m, chiều cao 0,6 m và chiều rộng 0,53 m, cần có các tài liệu sau đây:

• kính;
• thanh gỗ và thanh gỗ;
• ván ép;
• góc kim loại;
• tấm nhôm;
• quạt có đường kính điện áp 120 mm ở 12 V;
• màn chống muỗi;
• bộ điều nhiệt (ví dụ, W1209), bao gồm bộ điều khiển nhiệt độ và bộ điều chỉnh nhiệt;
• điều chỉnh điện áp với microcircuit KR142EN8B;
• một pin mặt trời có điện áp 12 V;
• lưới kim loại cho pallet.

Bạn nên sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ được trang bị hai cảm biến nhiệt độ để theo dõi nhiệt độ ở đầu và cuối hộp.

Sơ đồ thiết bị được trình bày trong ảnh bên dưới.

Thuật toán cho việc xây dựng sau đây.

1. Theo sơ đồ trên, một khung các thanh và ván ép được lắp ráp, kết nối các yếu tố riêng lẻ với các vít tự khai thác, các góc kim loại.
2. Con dấu cơ thể được thực hiện.
3. Các bánh xe được gắn vào đáy (với đường kính 40-100 mm) sao cho thuận tiện để xoay cấu trúc theo mặt trời.
4. Làm cho cửa sau của kính, để bạn có thể đặt sản phẩm, cũng như để quan sát quá trình sấy khô.
5. Cài đặt thông qua 7 cm bảy kệ.
6. Làm kệ muỗi hoặc lưới thép và ray.
7. Một tấm nhôm được đặt trên bảng thu, đã sơn nó với sơn chịu nhiệt màu đen.
8. Được đặt trên đỉnh của quạt.
9. Lắp ráp một mạch điện, kết nối một bộ ổn định, pin mặt trời, bộ điều chỉnh nhiệt và quạt, như trong sơ đồ dưới đây.
10. Điều chỉnh bộ điều khiển đến nhiệt độ vận hành mong muốn.

Cánh cửa phải được niêm phong để côn trùng không xâm nhập.

Bộ ổn định là cần thiết để duy trì điện áp không đổi trên các tiếp điểm của quạt 12 V. Có thể cải thiện thêm thiết kế bằng điều chỉnh tốc độ quạt. Bạn nên xoay thiết bị sao cho bộ thu và pin được chiếu sáng liên tục bởi ánh sáng mặt trời.

Xây dựng máy sấy hồng ngoại

Máy sấy hồng ngoại thích hợp cho nấm, rau, quả hạch và trái cây. Nó là đủ để làm cho nó cho mình. Điều này sẽ yêu cầu các tài liệu sau:

• dây sắt có đường kính từ 5 đến 8 mm;
• thùng bằng các tông, ví dụ, từ máy hút bụi;
• lá nhôm;
• lưới kim loại;
• hộp mực dưới bóng đèn;
• awl;
• tuốc nơ vít;
• vít tự khai thác;
• hộp mực dưới bóng đèn thông thường với gắn kết;
• nhiệt kế;
• ánh sáng hồng ngoại;
• băng nhôm hoặc keo dán.

Cài đặt tạo theo trình tự sau.

1. Bên trong hộp được dán bằng giấy nhôm sử dụng băng dính hoặc keo dán.
2. Từ một lưới bằng kích thước của một hộp làm kệ.
3. Trên bất kỳ bức tường nào gần phía dưới, hãy tạo một lỗ cho dây điện và sửa hộp mực bằng các vít tự khai thác.
4. Vít bóng đèn hồng ngoại.
5. Một nhiệt kế được gắn vào bất kỳ bên hông nào.
6. Cắt dây thành các mảnh dài khoảng 5 mm so với chiều rộng của hộp.
7. Xỏ lỗ trên tường bên dưới thanh cho giá đỡ.
8. Chèn dây vào chúng và dán nó bên ngoài với đầu nhô ra với băng.
9. Kệ xếp chồng lên nhau.

Cuối cùng, sau khi tất cả các thao tác bạn sẽ có được một cài đặt tương tự như được hiển thị trong hình dưới đây.

Nhiệt độ được khuyến cáo để sấy trái cây và rau quả là 40-45 độ. Nó được điều chỉnh bằng cách bật hoặc tắt đèn hoặc bằng cách mở đầu.

Nắp có thể là các bộ phận bên của hộp, hoặc nó được làm riêng với các tông giống nhau. Nếu bạn muốn tự động hóa thiết kế, bạn nên sử dụng cảm biến nhiệt độ. Dưới sự kiểm soát của mình, ánh sáng sẽ tự động bật lên.

Bạn cũng có thể sử dụng đèn sợi đốt (công suất đủ 60 W) hoặc băng sưởi ấmđược sử dụng để tạo sàn ấm. Trong trường hợp sau, ở nhà, một mảnh 50 x 100 cm với công suất 110 watt là đủ. Nói chung, chiều dài của đoạn được chọn bởi hộp được sử dụng.

Khi sử dụng bộ phim sẽ cần thêm:

• cách nhiệt, ví dụ, bitum, được sử dụng trong việc tạo ra các sàn ấm;
• một bộ gồm 2 clip, hai grommets và nhiều vòng đầu cuối, được thiết kế để kết nối sức mạnh với bộ phim.

Băng PVC được đặt trên lớp cách nhiệt bitum. Để kết nối phim, bạn cần hàn dây và tiếp điểm.

Máy sấy này cho phép bạn đạt được nhiệt độ gần 60 độ. Nó có thể được cuộn lên và đặt trên đáy hộp, được làm trước đó theo cách này.

Dehydrator cho thịt và cá làm điều đó cho mình

Máy sấy cho thịt và cá dễ làm từ thùng nhựa. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• quạt;
• thùng nhựa có nắp đậy;
• thanh thép có mặt cắt ngang 5 mm hoặc đinh tán với máy giặt và đai ốc;
• một mảnh ống hoặc khớp nối.

Toàn bộ quá trình sản xuất chất khử nước để sấy khô cá, thịt và sấy khô các sản phẩm khác từ thùng nhựa được thể hiện trong video:

Chất khử nước cho cá, thịt, rau, hoa quả và các sản phẩm khác rất dễ lắp ráp từ vật liệu phế liệu: ván ép, hộp, tủ lạnh. Để thổi phù hợp với người hâm mộ cũ làm việc cũ. Trong mỗi trường hợp, tất nhiên, nó sẽ là cần thiết để nghĩ ra một cách để sửa chữa chúng, nhưng chi phí kinh tế sẽ bị giảm đi. Trong cài đặt có kích thước nhỏ, bạn có thể sử dụng quạt từ máy tính, sau khi cung cấp điện áp cung cấp cần thiết. Nếu bạn tự động hóa máy sấy, sau đó theo chức năng của nó, nó sẽ có thể cạnh tranh với các chất tương tự của nhà máy. Khi sấy thịt và cá, bắt buộc phải ngăn chặn khả năng ruồi xâm nhập vào bên trong của quá trình lắp đặt để chúng không làm hỏng sản phẩm.