Điều khoản sử dụng máy pha cà phê

Ngay cả máy pha cà phê đắt tiền nhất để chuẩn bị đồ uống cà phê cũng sẽ không. Để chuẩn bị cà phê thơm ngon, thơm ngon, bạn cần phải biết một số quy tắc nhất định để sử dụng máy pha cà phê. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách sử dụng đúng thiết bị và mô tả một số công thức nấu cà phê trong máy pha cà phê.

Thiết lập và sử dụng thiết bị

Bất kể những gì bạn mua một máy cà phê: được xây dựng trong hoặc tách ra; phòng máy bơm hoặc nồi hơi; rozhkovuyu, chaldovuyu, capsular, espresso hoặc tự động; thiết bị Dolce Gusto, Delonghi, Sayeko hoặc Bosch, bạn cần bắt đầu tìm hiểu cách thiết lập máy pha cà phê. Nó sẽ giúp trong hướng dẫn đính kèm này. Mỗi thiết bị có những đặc điểm riêng của nó, nhưng có những điểm chung mà chúng ta sẽ nói đến.

Quy tắc chung để thiết lập máy pha cà phê trong nước:       

1. Cài đặt thiết bị.
2. Trước khi sử dụng máy pha cà phê, cần phải làm sạch tất cả các xe tăng khỏi bụi.
3. Kết nối thiết bị với điện và đường ống dẫn nước (nếu mô hình đã mua cung cấp cho điều này).
4. Bật máy pha cà phê như thể nó là Delonghi, Bosch hay Saeco bằng cách nhấn một nút đặc biệt. Thiết bị được bật trong 15 giây (chỉ trong lần khởi động đầu tiên) sẽ hoạt động khá ồn ào.
5. Đổ nước lạnh vào bể (khối lượng bể chứa nước, tùy theo mẫu thiết bị, thay đổi từ 0,8-5 lít). Tại sao lạnh? Để tránh thiệt hại cho các bộ phận nhựa. Trong quá trình đun sôi nước trên các yếu tố làm nóng của máy (Delonghi, Nespresso, Saeco, vv) quy mô được hình thành. Để giảm thiểu các khoản tiền gửi này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nước lọc.
6. Bạn có thể pha cà phê trong máy pha cà phê, chẳng hạn như thương hiệu Delongi, ở nhiệt độ nước nhất định. Có thể điều chỉnh bằng bộ điều chỉnh nằm ở mặt trước của thiết bị D Nó cho biết nhiệt độ tối thiểu, thấp, trung bình, cao và tối đa. Cà phê được chuẩn bị ở nhiệt độ 90-98 độ.
7. Nước đầu tiên phải được thoát nước, sau đó đổ đầy nước vào bể.
8. Quá trình pha cà phê trong xe, như Dolce Gusto, Nespresso hoặc Bosch, liên quan đến việc điều chỉnh mức độ cứng của nước. Để pha cà phê, bạn cũng cần phải đặt lượng chất lỏng cho mỗi khẩu phần.
9. Làm thế nào để làm cho cà phê không có đậu? Nếu bạn có một máy xay cà phê được xây dựng trong, điền vào nó với các loại ngũ cốc và thiết lập giá trị mài. Nếu điều này không được cung cấp - hãy sử dụng cà phê xay. Một số mô hình được thiết kế để sử dụng viên nang với cà phê ép, mà nên được đặt trong một khoang đặc biệt trước khi thực hiện một thức uống.
10. Nó cũng điều chỉnh lượng cà phê cho mỗi khẩu phần. Đối với việc chuẩn bị cà phê espresso trong một máy pha cà phê sẽ cần 8 gam nguyên liệu, tương ứng, cà phê espresso kép được chuẩn bị từ 16 gam cà phê.
11. Trước khi pha cà phê, chúng tôi khuyên bạn nên hâm nóng cốc, đổ nước sôi lên trên và đặt nó dưới vòi phun.
12. Quyết định loại cà phê và chọn chương trình thích hợp. Đồ uống được pha sẽ đổ đầy cốc trong 30 giây.
13. Các máy như Delonghi “nhớ” cách pha cà phê, các kiểu máy đơn giản hơn đòi hỏi cấu hình bổ sung.
14. Nếu máy pha cà phê không sử dụng quá 15 phút, máy sẽ chuyển sang chế độ chờ.

Một chút chi tiết cụ thể

Cách sử dụng máy pha cà phê Phím Saeco? Quá trình làm đồ uống ở Saeco nên bắt đầu với quy định về việc nghiền hạt cà phê, mà chỉ có thể được kiểm soát trên máy pha cà phê quay. Cần lưu ý rằng cà phê xay rất mịn nhanh chóng làm tắc nghẽn bộ lọc.

Ngay trước khi chuẩn bị một đồ uống nào đó, hãy đặt lượng cà phê cho mỗi khẩu phần, mức độ cứng của nước (từ một đến bốn), nhiệt độ của nó (từ 90 đến 98 độ) và lượng. Tất cả các cài đặt được cài đặt bằng cách nhấn các nút trên thanh công cụ theo các hướng dẫn cho thiết bị.

Cách sử dụng máy pha cà phê Ncà phê espresso? Máy pha cà phê Nespresso rất dễ quản lý. Trước hết, bằng cách nhấn nút, chúng tôi bật thiết bị. Đổ nước vào bể để đánh dấu. Tiếp theo, mở ngăn chứa viên nang. Một viên nang với cà phê nguyên chất ép hoặc bổ sung sữa bột, tùy thuộc vào sở thích của bạn, được đưa vào lỗ và đóng bộ nhận dạng viên nang. Dưới vòi phun, chúng tôi thay thế một chiếc cốc và nhấn nút để uống.Chúng tôi đang chờ đợi cho cốc được làm đầy với một thức uống và thưởng thức hương vị và hương vị của nó.

Cách sử dụng máy pha cà phê Bosch? Làm việc với máy pha cà phê Bosch tự động rất đơn giản và dễ hiểu. Điều chính là làm theo chính xác theo các hướng dẫn. Để bắt đầu, chúng tôi đổ nước vào một chiếc xe tăng đặc biệt. Nếu bạn không theo mực nước và bình chứa trống, nút chịu trách nhiệm về điều này sẽ sáng lên trên màn hình. Chúng tôi lấp đầy năng lực cho cà phê với ngũ cốc. Nhấn nút "Bật". Sử dụng công tắc đặt độ mạnh của cà phê (lượng cà phê cho mỗi khẩu phần) và lượng nước. Chúng tôi đặt cốc dưới vòi phun và nhấn nút "Bắt đầu". Quá trình pha cà phê đã bắt đầu. Sau 30 giây, thức uống sẽ sẵn sàng.

Chăm sóc máy cà phê

Tuổi thọ của máy pha cà phê phụ thuộc vào cách bạn chăm sóc nó. Kẻ thù nguy hiểm nhất của máy pha cà phê là cặn bãmà bạn phải loại bỏ. Không ít độc hại là dầu cà phê, mà cũng tạo thành mảng bám và làm tắc nghẽn các bộ lọc trong quá trình xử lý nhiệt. Kết quả là, việc chuẩn bị cà phê và sữa uống trên các phần của sữa dư thừa thiết bị còn sót lại, mà phải được loại bỏ.

Vệ sinh thiết bị đã qua sử dụng phải được thực hiện sau mỗi 220 tách cà phê.

Máy pha cà phê với chức năng làm sạch tự động và decalcification, tạo điều kiện cho công việc của con người. Trong trường hợp này, quá trình làm sạch được giảm xuống chỉ bằng một nút bấm. Nhưng làm thế nào để làm "làm sạch" trong trường hợp không có chức năng như vậy?

Trước khi bạn bắt đầu vệ sinh thiết bị, bạn cần ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng. Phần còn lại của nguyên liệu để chuẩn bị đồ uống được gửi trong một khoang đặc biệt. Trong đó bạn cần đổ nước với sự bổ sung decalcinator (một chất lỏng đặc biệt để làm sạch máy pha cà phê hoặc máy tính bảng) và bật thiết bị. Hãy để anh ta làm việc 15 phút. Tiếp theo, bạn cần tắt thiết bị và xả nước. Sau đó bật lại thiết bị. Quy trình này được lặp lại cho đến khi bình hoàn toàn trống. Thực hiện lại thao tác với một phần nước sạch.

Để chống lại quy mô, bạn có thể sử dụng axit citric hoặc giấm với nước. Đối với một thủ tục, đủ 30 gram. Đổ dung dịch vào bình của máy pha cà phê và thực hiện quy trình trên.

Công thức pha cà phê

Có nhiều công thức nấu cà phê cho máy pha cà phê. Hãy xem xét phổ biến nhất.

Espresso

Cơ sở của tất cả các loại đồ uống cà phê là cà phê espresso. Làm thế nào để pha cà phê espresso trong máy pha cà phê? Nếu chúng ta nói về phần tiêu chuẩn, chúng ta cần 7 gram hạt cà phê xay mịn và 70 mililit nước. Các thức uống đã hoàn thành có sự thống nhất của xi-rô. Đường được đặt tùy theo sở thích.

Đôi Espresso (Doppio)

Loại này sẽ phù hợp với người uống rất nhiều cà phê. Quá trình nấu không khác với espresso cổ điển. Chỉ cần pha hai chén thành một.

Cappuccino

Nó cũng được chuẩn bị trên cơ sở cà phê espresso, tạo thành phần thứ ba của thức uống. Để chuẩn bị, một cốc nước nóng được lấy, công suất là 180 mililit. Sữa 1% chất béo được pha với một viên cà phê cappuccinator vào một bọt dày và đổ vào một tách cà phê espresso. Nó cũng chiếm 1/3 đồ uống. Bọt hàng đầu được đặt ra. Rắc socola lên trên. Nhiệt độ cung cấp cà phê là 60-70 độ.

Latte

Các cơ sở của cà phê và sữa uống là cà phê (7-9 gam cà phê cho mỗi 30 ml nước). Sữa, với hàm lượng chất béo 3,2% được đun nóng đến 60 độ và được đánh với một viên cà phê cappuccinator trong điều kiện bọt.Sau đó, đổ cà phê espresso và trải lên trên một lớp bọt, được rắc với sô cô la hoặc bột quế xay.