Lựa chọn máy xay để chế biến sinh tố

Máy xay sinh tố là một thiết bị nhà bếp để nghiền thức ăn. Với nó, bạn có thể dễ dàng làm cho khoai tây nghiền, cháo, mousse, cocktail hoặc sinh tố. Đây là một trợ giúp nhà tuyệt vời cho bất kỳ bà nội trợ nào thích nấu ăn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách chọn đúng máy xay sinh tố cho sinh tố.

Loài

Trước khi bạn chọn máy xay sinh tố, bạn nên quyết định kiểu máy sẽ thuận tiện nhất để sử dụng tại nhà. Smoothies được thực hiện rất đơn giản, nhưng smoothies mà bạn có thể thử trong một quán cà phê thường được thực hiện trên một máy xay sinh tố công nghiệp lớn.. Một thiết bị như vậy có kích thước lớn và tiêu thụ rất nhiều điện.

Cho cocktail bạn có thể sử dụng -máy xay nhúng. Ông dễ dàng đối phó với việc nghiền trái cây, nhưng vấn đề của một đơn vị như vậy là nó không đủ nghiền nát tất cả các mảnh và có thể đất tất cả mọi thứ xung quanh nếu nó được đắm mình trong một container mà không có nắp đậy.

Để tạo ra các món cocktail và món tráng miệng, bạn có thể chọn một máy xay tay với một ly được thiết kế cho mục đích này, nhưng vì khối lượng nhỏ của nó, hơn một phần sẽ không hoạt động cùng một lúc.

Máy xay sinh tố kết hợp (sự kết hợp của ngâm và cố định) đi kèm với một số vòi phun, và một trong số đó là lý tưởng để chuẩn bị món tráng miệng khác nhau, sinh tố, khoai tây nghiền, cocktail, vv Vấn đề duy nhất với mô hình như vậy là giá cao, vì vậy việc mua một máy xay sinh tố kết hợp cho sinh tố là không thực tế. Có các mô hình kết hợp khác -máy xay sinh tố máy ép trái cây, máy trộn máy xay sinh tố - Mà bạn có thể làm sinh tố.

Văn phòng phẩm Các đơn vị là hoàn hảo không chỉ để làm món tráng miệng, mà còn cho các món ăn khác, bao gồm cả sinh tố. Việc chăm sóc máy xay sinh tố rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa nó dưới vòi nước đang chảy.

Chọn máy xay sinh tố

Rõ ràng là để chọn lựa chọn văn phòng phẩm tốt nhất, sau đó nó sẽ dễ dàng hơn nhiều để làm cho một sinh tố, nhưng nó là cần thiết để xem xét các đặc điểm sau đây:

1. Một trong những chỉ số quan trọng nhất - sức mạnh bộ máy.Rất nhiều năng lượng và khả năng điều chỉnh nó có nghĩa là máy xay sinh tố có thể đối phó với một số lượng lớn công việc. Trong trường hợp sinh tố được làm từ các loại thực phẩm mềm (trái cây, phô mai, kem, vv), một mô hình có công suất nhỏ sẽ là đủ. Một bộ máy như vậy có thể dành nhiều thời gian hơn cho việc nấu ăn, nhưng điều này không đáng chú ý. Và nếu bạn có kế hoạch sử dụng các loại hạt, trái cây đông lạnh, vv, bạn cần phải có một mô hình với nhiều quyền lực hơn.
2. Kích thước bát và chiều sâu. Để chuẩn bị các phần lớn hoặc nhiều phần cùng một lúc, tốt nhất là chọn một bát lớn để bạn không phải thực hiện một số lần truy cập. Chọn một bát, bạn cần phải nhớ rằng khối lượng danh nghĩa của nó sẽ ít hơn 200 gram, vì nó không thể được tải tất cả các cách để đầu trang.
3. Chất liệu. Chú ý đến vật liệu tất cả các bộ phận và bộ phận được làm bằng. Các bát có thể là nhựa, thủy tinh, ít thường xuyên bằng gỗ. Thứ hai là rất không thực tế, mặc dù thân thiện với môi trường và bền. Bát thủy tinh rất thuận tiện để sử dụng, nhưng nó rất dễ phá vỡ. Đối với nhựa, nó là bền, nhưng có khả năng hấp thụ mùi nước ngoài, vì vậy nó nên được rửa sạch.Bạn cần phải chú ý đến những con dao - chúng phải được làm bằng thép không gỉ.
4. Nhiều tính năng. Không cần phải tập trung hoàn toàn vào các thiết bị đa chức năng và "thông minh". Nó là đủ để chọn máy xay sinh tố sẽ có một số tốc độ và sẽ có thể đè bẹp băng.
5. Tính khả dụng vòi phun bổ sung. Trong trường hợp này, sự lựa chọn nên được thực hiện dựa trên sở thích của riêng bạn. Ví dụ, một số người thích để thêm các loại hạt trong một sinh tố, vì vậy đặc biệt đầu chopper trong trường hợp này sẽ có liên quan nhiều hơn.

Top 5 máy trộn tốt nhất

Đối với việc chuẩn bị các loại cocktail và sinh tố, các thiết bị sau đây là lý tưởng, nằm trong danh sách tốt nhất, liên quan đến chất lượng và giá cả:

1. Laretti LR7312
2. L’EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Mặc dù vậy, sự lựa chọn phải dựa hoàn toàn theo sở thích riêng. Chỉ trong trường hợp này mới có thể nhận thiết bị đáp ứng tất cả các yêu cầu. Một số mô hình được trình bày có các tính năng bổ sung, do đó giá trị của chúng có thể tăng lên.

Các tính năng bổ sung

Chế độ xung. Một máy xay sinh tố cho sinh tố với sự hiện diện của chế độ như vậy sẽ dễ dàng xử lý thực phẩm rắn như đá, hạt, hạt cà phê. Kích hoạt xảy ra bằng cách nhấn và giữ nút khởi động.

Chế độ Turbo. Tính năng này cho phép trong một khoảng thời gian ngắn để tăng tốc độ của thiết bị. Thường thì nó được sử dụng để pha trộn các loại cocktail hoặc trong việc nấu ăn cuối cùng, với mục tiêu hoàn thành nhanh chóng của nó. Chế độ sẽ rất hữu ích khi chuẩn bị khoai tây nghiền (kể cả trẻ em) từ thức ăn mềm hoặc nấu chín.

Chế độ tách băng. Nó phụ thuộc vào hai yếu tố: sức mạnh của dao và sức mạnh của bát. Chức năng này có thể được thực hiện cả trong các mô hình cố định và trong các mô hình chìm, mặc dù ít thường xuyên hơn trong các mô hình sau. Đối với việc chuẩn bị các loại cocktail như một chức năng sẽ chỉ đơn giản là không thể thiếu, nhưng trong trường hợp này, máy xay phải có công suất trên 400 watt.

Hãy nhớ rằng các thành phần cắt nhỏ như hạt hoặc quả hạch trong một cái bát thông thường là khá vấn đề, vì chúng sẽ dính vào các cạnh và bay ra xa nhau.

Tóm tắt các thông tin trên, chúng ta có thể tự tin nói rằng đó là các máy trộn cố định cổ điển phù hợp nhất để chế tạo sinh tố. Và chi phí của họ thấp hơn nhiều so với các mô hình khác, vì không có vòi phun đặc biệt trong gói, mà thực sự không cần thiết để làm món tráng miệng này.