Những loại thực phẩm nào có thể được bảo quản trong tủ lạnh

Những loại sản phẩm chúng tôi không lưu trữ trong tủ lạnh! Rau và trái cây, thịt và cá, các sản phẩm từ sữa, và đây không phải là toàn bộ danh sách. Có thể lưu trữ chúng ở đó không? Có lẽ tủ lạnh không được thiết kế để lưu trữ một số sản phẩm? Hãy cùng nhau tìm ra.

Bánh mì

Bánh mì mới nướng, thơm và ruddy mua tại cửa hàng vào ngày thứ hai đang bắt đầu phát triển. Và điều tồi tệ hơn là nấm và nấm mốc có thể bắt đầu phát triển trong đó, điều này làm cho nó không phù hợp với tiêu dùng của con người. Do đó, bánh mì là không thể, nhưng phải được lưu trữ trong tủ lạnh. Nhiệt độ thấp không cho phép nấm mốc phát triển, trong khi chất lượng hương vị của bánh mì được bảo quản đầy đủ. Giữ bánh trong tủ lạnh có thể an toàn lên đến 3 tuần.

Bột

Bột nên được bảo quản ở nơi khô mát, như nhà sản xuất chỉ ra, không quá 1 năm. Những nữ tiếp viên có bột mì cho tương lai có thể giữ nó trong một túi vải dày đặc hoặc thùng chứa bằng thủy tinh có nắp đậy trên hành lang ngoài. Nếu bạn có một số lượng nhỏ, bạn có thể an toàn đặt nó trong tủ lạnh, chắc chắn sẽ không có lỗi trong đó. Và nếu bạn có nhiều không gian trống trong tủ đông, để bột vào kho, bạn không chỉ ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng mà còn kéo dài tuổi thọ của sản phẩm lên đến 3 năm.

Bột nấm men

Bột men có thể được lưu trữ trong tủ lạnh không quá trong hai ngày. Để duy trì hương vị của bột, bạn cần phải tuân theo một số quy tắc:

• Bột nấm men có dầu thực vật.
• Đặt trong một túi nhựa, thủng nó ở một số nơi.
• Đặt trên kệ trên cùng của tủ lạnh.

Để kéo dài tuổi thọ của bột men, bạn có thể đóng băng trong tủ đá.

Khoai tây

Khoai tây có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong hộp cho rau không quá 7 ngày. Nếu không, khoai tây trở nên thô, mầm nhanh và có thể bị thối, và hương vị của nó sẽ giảm ở nhiệt độ dưới đây,hơn +5 độ.

Cung

Cửa hàng hành trong tủ lạnh là không mong muốn. Ở nhiệt độ dưới 5 độ bóng trở nên lỏng lẻo. Khi nhiệt độ thay đổi, rau bắt đầu nảy mầm và mất hình dạng của nó. Lưu trữ hành ở nơi khô ráo ở nhiệt độ không khí không dưới 15 độ.

Tỏi

Để kéo dài tuổi thọ của tỏi lên đến 3-4 tháng, nó phải được đặt trong tủ lạnh. Trước tiên, bạn cần phải từ chối tỏi hư hỏng, sau đó xử lý nó với dầu thực vật và gấp vào túi vải tự nhiên được chuẩn bị trước với nước muối. Bạn có thể cho tỏi vào lọ thủy tinh với nắp đậy kín, và đổ đầy khoảng trống bằng muối. Bây giờ bạn có thể lưu trữ nó trong tủ lạnh.

Cà rốt

Trước khi đặt cà rốt vào tủ lạnh, rễ phải được rửa sạch và sấy khô trước. Để cà rốt không nảy mầm, hãy cắt ngọn của nó 2 cm. Sau đó, rễ nên được gấp lại trong túi nhựa, bóp không khí ra khỏi nó và buộc chặt gói. Bây giờ cà rốt đóng gói cần phải được xếp trong một hộp cho rau trong tủ lạnh.

Cà chua

Đặt hành trong lưu trữ trong tủ lạnh là có thể, nhưng không mong muốn.Với nhiệt độ khô, lạnh và liên tục thay đổi, do việc mở cửa thường xuyên, cà chua bắt đầu cau mày, và sớm trở nên xấu đi. Cà chua có thể được lưu trữ trong ngăn rau lên đến 4 tuần.

Nấm tươi

Nấm tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ, nhưng không lâu. Để làm điều này, nấm cần phải được gấp lại trong một thùng chứa men hoặc thủy tinh. Bìa không phải là giá trị nó.

Champignons đông lạnh

Nó hoàn toàn có thể đóng băng champignons ở nhà. Đầu tiên, rửa nấm trong nước ấm và sau đó lau khô trong 20 phút. Tiếp theo, bạn nên tách nắp từ chân, đặt nấm trong túi nhựa và đặt chúng trong tủ đá.

Táo

Sau khi mua hoặc hái táo, chúng nên được bảo quản trong tủ lạnh càng nhanh càng tốt. Nhiệt độ lưu trữ tối ưu là từ +1 đến +3 độ. Trước khi gửi những quả táo vào tủ lạnh, chúng nên được bỏ vào túi nilon, trước đây đã tạo ra những lỗ hổng sau này, nhờ đó không khí sẽ lưu thông, điều này sẽ không cho phép táo nhăn và mất hương vị của chúng.

Nho

Với lưu trữ thích hợp của nho trong tủ lạnh, trái cây có thể vẫn còn hơn 4 tháng. Trước khi đặt nho trong kho, trước tiên bạn phải loại bỏ các quả bị hư hỏng. Sau đó, các cụm ẩm ướt cần phải lau bằng một miếng vải khô và đặt trong một lớp duy nhất trong một hộp cho trái cây.

Chuối

Chuối chỉ có thể được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 0 độ. Đồng thời, tính toàn vẹn của quả sẽ kéo dài đến một tuần. Ở nhiệt độ thấp hơn, da của quả chuối chuyển sang màu đen, sau đó quả bắt đầu bị thối, và trái cây biến thành một khối lượng ủy mị.

Dưa

Không thể cất trữ dưa trong tủ lạnh. Bởi vì nhiệt độ thấp, dưa có vị đắng, mất nước và bắt đầu bị thối.

Hoa quả khô

Không phải tất cả trái cây sấy khô đều có thể được bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể đặt chỉ có trái cây sấy khô ướt, chẳng hạn như nho khô và mận khô. Khô không nên được lưu trữ trong tủ lạnh, chúng sẽ trở nên ẩm ướt và xấu đi.

Dầu ôliu

Chúng tôi không khuyên bạn nên đặt dầu ô liu trong tủ lạnh, nó chỉ nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Dưới ảnh hưởng của nhiệt độ thấp trong dầu, lượng vitamin và khoáng chất giảm, và kết tủa trắng cũng được hình thành.

Sushi

Vì sushi được làm từ hải sản sống, bạn không thể giữ chúng trong tủ lạnh! Món ăn này nên được ăn không quá 1 giờ sau khi nấu.

Rượu vang

Nhiệt độ tối ưu để bảo quản rượu vang là +10 - +12 độ, vì vậy tủ lạnh với nhiệt độ khoảng +5 độ để bảo vệ đồ uống này là không thích hợp. Độ ẩm cao, mùi không liên quan, cũng như kích động của rượu vang do cửa mở liên tục dẫn đến mất hương vị của rượu vang. Nó là tốt hơn để lưu trữ chai với một thức uống cao quý ở một nơi tối, khô và mát mẻ. Tốt cho ban công hoặc lôgia này.

Sôcôla

Sô cô la nên được lưu trữ ở nơi khô ráo không thể tiếp cận với ánh sáng mặt trời ở nhiệt độ không khí trong khoảng + 12-20 độ. Nếu bạn đặt sô cô la trong tủ lạnh, do độ ẩm cao và nhiệt độ thấp, một màu trắng sẽ xuất hiện trên đó, và hương vị của sản phẩm sẽ bị mất. Do đó, nó không được khuyến khích để lưu trữ sô cô la trong tủ lạnh.

Sữa mẹ

Đôi khi xác ướp trẻ cần phải rời đi một thời gian, vì vậy câu hỏi đặt ra: “Làm thế nào để bảo quản sữa mẹ?”. Để kéo dài thời hạn sử dụng, nó có thể được đặt trong tủ lạnh.Để ngăn vi khuẩn xâm nhập vào lọ bằng sữa mẹ, nó sẽ được bảo quản trong bình chứa chân không. Ở nhiệt độ từ -3 đến 1 độ sữa được lưu trữ lên đến 10 ngày.

Hỗn hợp pha loãng

Hỗn hợp pha loãng đã hoàn thành có thể được làm lạnh không quá 2 giờ và chỉ trong một số điều kiện nhất định:

• Chai được tiệt trùng.
• Đứa trẻ từ cái chai này không ăn.
• Hỗn hợp không thể bỏ được không thể để lại cho lần cho ăn tiếp theo.

Phân tích

Phân thu được cho các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm có thể được lưu trữ trong tủ lạnh, nhưng không quá 8 giờ. Nếu không, kết quả kiểm tra sẽ không đáng tin cậy.

Khi phân phối nước tiểu cho nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, bạn cần nhớ: trước đó bạn cung cấp vật liệu thu thập được cho phòng thí nghiệm, kết quả sẽ càng đáng tin cậy hơn. Thời hạn sử dụng của nước tiểu thu được không được vượt quá 2 giờ.

Để phân tích nước tiểu hoàn chỉnh, bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng của nó bằng cách thu thập vật liệu trong một hộp chứa vô trùng. Nước tiểu trong tủ lạnh có thể được bảo quản trong tối đa 24 giờ.

Tủ lạnh lạnh

Làm việc ở nhiệt độ thấp có thể khó khăn. Và trong một số trường hợp, nó có thể dẫn đến thiệt hại nghiêm trọng.Trước khi đưa thiết bị ra ngoài trời lạnh, hãy đọc hướng dẫn sử dụng cho kiểu máy của bạn, có thể thông tin này được liệt kê ở đó.