Xác định nhiệt độ trên bếp gas

Ở nước ta, giàu tài nguyên như khí đốt tự nhiên, việc sử dụng các thiết bị gia dụng bằng nhiên liệu xanh là khá phổ biến. Nó được sử dụng cho cả sưởi ấm và nấu ăn. Nhiệt sinh ra từ quá trình đốt cháy là tuyệt vời để nấu trên bếp ga, và nhiệt độ đốt cháy tối đa sẽ phụ thuộc vào chất lượng của hỗn hợp được sử dụng.

Sử dụng nhiên liệu

Khí cung cấp trong tòa nhà dân cư đường cao tốcthường chín mươi tám phần trăm là khí mê-tan. Phần còn lại được chiếm bởi:

• các tạp chất lưu huỳnh nhỏ;
• carbon dioxide;
• nitơ.

Khi được đốt cháy, hỗn hợp này tạo ra sáu trăm bốn mươi lăm - bảy trăm độ Celsius. Nhiệt độ của bếp gas có thể tăng từ tám đến chín trăm độ.

Hệ thống sưởi rắn như vậy yêu cầu người dùng tuân thủ biện pháp an ninh và chăm sóc bếp lò.Xử lý bất cẩn thiết bị có thể dẫn đến cháy hoặc thậm chí là nổ.

Tại kết nối với bếp gas được sử dụng khí hóa lỏng. Để có được nó, butan được trộn với propane với tỷ lệ 65 đến 35%. Một loại hỗn hợp khác có thể chứa 85% butane và 15% propane. Khi nhiên liệu này cháy, nhiệt độ ngọn lửa không tăng lên trên một nghìn độ.

Xác định nhiệt độ

Kiến thức về các thông số nhất định sẽ giúp làm rõ giá trị của việc gia nhiệt thiết bị gia dụng. Ví dụ, bật van tối đa của lò gas làm nóng lên đến hai trăm tám mươi độ. Ngọn lửa giữa làm nóng lò lên đến hai trăm hai mươi, và với một nguồn cung cấp khí tối thiểu lên đến một trăm sáu mươi. Ngoài ra, bạn có thể điều hướng theo đun sôi các chất lỏng khác nhau:

• nước uống sôi ở một trăm độ;
• dầu ô liu ở hai trăm năm mươi;
• dầu hướng dương ở mức hai trăm;
• dầu đậu nành và ngô ở nhiệt độ một trăm năm mươi độ C.

Với sự phát triển của các thiết bị gia dụng, những cách không chính xác là một điều của quá khứ. Nhiệt kế siêu nhạy và cảm biến mà lò hiện đại được trang bị, hiển thị nhiệt độ ngọn lửa với độ chính xác của một mức độ. Điều này cho phép bạn điều chỉnh nó và đạt được các điều kiện lý tưởng cho việc chuẩn bị các món ăn ngon.

Việc sử dụng khí đốt làm nhiên liệu hoàn toàn hợp lý. Thân thiện với môi trường, nó không gây hại cho môi trường trong quá trình đốt cháy. Luôn nhớ về sự an toàn khi sử dụng "nhiên liệu xanh" - việc xử lý hỏa hoạn bất cẩn có thể gây hại cho sức khỏe. Tại chọn bếp gas hãy nhớ chú ý đến tính khả dụng chức năng "kiểm soát khí".